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固定化醇氧化酶的制备和性质研究
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摘要:
以胺化纤维素为载体,固定醇氧化酶.应用分光光度法,找出了制备固定醇氧化酶的最佳反应条件,同时对固定化酶的性质进行测定.结果表明,固定化酶的最适反应pH值为7.4;最适反应温度为35℃,比溶液酶提高了10℃.米氏常数为13.8 mg·mL-1,略高于溶液酶(3.5 mg·mL-1).固定化酶表现出非常好的重复使用稳定性,重复使用9次后,剩余活力为70%.
关键词:  纤维素  醇氧化酶  固定化  甲醇
DOI:
修订日期:2006-09-04
基金项目:安徽省教育厅自然科学基金 , 安徽省合肥市科研项目
Preparation of immobilized AOD and its properties
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Abstract:
Key words:  cellulose,AOD(alcoholoxidase),immobilization,methanol

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