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黄麻酶脱胶工艺研究
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摘要:
利用纤维素酶、果胶酶对黄麻进行生物脱胶,优化脱胶工艺中酶的浓度、脱胶时间和温度等主要影响因素,得出较好的黄麻生物酶脱胶工艺配置.
关键词:  黄麻  纤维素酶  果胶酶  脱胶  黄麻  生物酶脱胶  工艺研究  Degumming  Enzymatic  工艺配置  影响因素  时间和温度  浓度  脱胶工艺  优化  生物脱胶  果胶酶  纤维素酶  利用
DOI:
基金项目:
Process of Enzymatic Degumming of Jute
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Abstract:
We report the experiments of enzymatic degumming of jute by cellulase and pectinase,and optimized degumming conditions and processing parameters.
Key words:  jute,cellulase,pectinase,degumming

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