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4种破碎方法对古尼虫草内含物提取的初步研究
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摘要:
以不溶固形物含量、腺嘌呤含量为指标比较了微波法、酶解法、自溶法和酸热法对交织顶孢霉菌丝体中内含物提取率的差异.结果表明,浓度为0.1%的纤维素酶在50℃条件下处理样品3 h破壁效果最佳,能较好地使细胞内含物包括核苷类物质溶出,其次是微波法.由于纤维素酶的价格较高,不利于大规模工业化生产,从经济角度考虑选用微波低温解冻档处理4 min的细胞破碎方法来提取菌丝体中内含物较理想.
关键词:  古尼虫草  细胞破碎  酶解法  微波法  自溶法  酸热法
DOI:
修订日期:2004-02-25
基金项目:安徽省重点实验室基金
Effects of 4 Kinds of Cell Disruption Methods on the Extraction of Effective Components from AI01, a Strain of Cordyceps
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Abstract:
Key words:  Cordyceps gunnii,cell disruption,enzymolysis method,microwave method,autolysis shiver method,acid-heating method

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