陕西卫矛属植物种子油脂分析

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摘要:

本文报道了陕西12种、5变种卫矛属植物种子油脂含量及脂肪酸成分,结果表明:卫矛属植物种子含油量高,以油酸、亚油酸、棕榈酸为主要成分,可供开发利用。文中着重讨论了脂肪酸成分与卫矛属分类的关系,比较了种子油与假种皮油脂的异同。

关键词: 卫矛属油脂分类用途种子

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