2020年第3期目录

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7个茶树品种的花粉形态与生活力研究
  郭锐,密孝增,王华斌,夏小波,刘露,刘升锐,韦朝领  2020,47(3):331
为研究不同茶树品种之间花粉的形态特征与生活力变化,以7个茶树品种为试材,进行花粉形态结构观察及其随培养时间增长萌发率的变化趋势研究。结果表明:(1)7个茶树品种花粉均呈左右对称,具有3个萌发沟,长度和宽度差异不显著,萌发沟长度、宽度以及延伸比例呈现多样性,赤道面观呈椭圆形和棱锥形,极面观呈圆形和近三角形;外壁呈现光滑瘤状和粗糙瘤状,且部分品种花粉表面有穿孔。(2)在24 h的培养时间内,7个茶树品种的花粉萌发率均呈“S”型曲线增长,且基本上在1、3和5 h呈现显著性差异增长,到7 h接近萌发峰值。其中,柿大茶黄种、龙井43、福鼎大白茶的花粉萌发率较高,而云抗10号的花粉萌发率均显著低于其他6个品种。对中国种舒茶早(Camellia sinensis var. sinensis ‘Shuchazao’)与阿萨姆种云抗10号(Camellia sinensis var. assamica ‘Yunkang 10’)的花粉在不同贮藏条件下的生活力进行进一步的比较,发现它们在4℃和-20℃温度下的生活力存在显著差异,在180 d的贮藏时间内,舒茶早与云抗10号分别在-80℃与-20℃的贮藏温度下对其花粉活力的保存更适宜。
  摘要[476]  PDF 776.62 K[194]   HTML
间作鼠茅对茶园杂草抑制效果和茶叶品质与产量指标的影响
  张永志,王淼,高健健,舒先飞,胡轩语,蒋慧光,沈周高,李叶云  2020,47(3):340
间作是茶园生态抑草的有效手段之一。在四年生的茶园中间作鼠茅,研究其对茶园杂草的防治效果,以及对茶园土壤肥力、茶叶产量和品质的影响。结果显示,茶园间作鼠茅可以显著地降低杂草的发生,其中,杂草株防效和鲜重防效均在89%左右。与清耕相比,间作鼠茅后土壤肥力明显提高,有机质、碱解氮、速效磷含量提高了65.00%、49.19%和95.54%。间作鼠茅均可以显著提高茶叶中的氨基酸、咖啡碱、茶多酚和水浸出物含量,其中氨基酸增加最明显,增加了49.8%;间作鼠茅明显提高茶树的发芽密度和百芽重。结果表明间作鼠茅有望成为一种生态的茶园抑草方式。
  摘要[239]  PDF 319.21 K[113]   HTML
安徽东南和西部地区茶叶中高氯酸盐含量分析
  张南,张根荣,焦卫婷,花日茂  2020,47(3):345
高氯酸盐已成为茶叶中的一种新型污染物,故采用超高效液相色谱串联质谱法,对安徽东南和西部地区两地茶叶主产区50份茶叶样品中的高氯酸盐进行检测分析,同时监测了西部地区不同部位茶鲜叶中高氯酸盐含量。结果表明,茶叶样品中高氯酸盐含量检出率为100%,超标率为0%,总体茶叶是安全的;茶鲜叶中老叶的高氯酸盐含量约为嫩芽中的17倍,茶鲜叶中高氯酸盐主要富集在老叶部位。
  摘要[209]  PDF 331.70 K[94]   HTML
模糊数学评价与响应面结合优化老北京豆汁儿的发酵工艺
  袁钰,李静,罗红霞,邓毛程  2020,47(3):349
以感官评价为指标,通过响应面试验对豆汁儿的发酵工艺参数进行筛选,为克服感官评分法主观性和片面性对结果的影响,利用模糊数学进行进一步验证分析。通过豆汁儿发酵对其菌种进行16S rDNA鉴定,结果表明豆汁儿中存在粪肠球菌分离株(Enterococcus Faecium isolate);豆汁儿发酵最佳工艺参数为:发酵时间24 h、发酵温度37℃和液料比为8:1 g·g-1
  摘要[202]  PDF 498.07 K[83]   HTML
基于微卫星标记的青弋江水系光唇鱼群体遗传变异
  胡玉婷,段国庆,周华兴,凌俊,潘庭双,江河  2020,47(3):356
为探讨长江支流青弋江水系光唇鱼的群体遗传变异,基于微卫星标记分析其5个采样点共105个样品的遗传多样性与遗传结构。光唇鱼5个群体均有较高的遗传多样性,其平均等位基因数(Na)为5.250~8.375、平均有效等位基因数(Ne)为3.580~4.415;平均观测杂合度(Ho)为0.618~0.677、平均期望杂合度(He)为0.669~0.774;平均多态信息含量(PIC)为0.629~0.699、平均Shannon多样性指数(I)为1.359~1.566。群体间Nei’s遗传距离(0.116~0.322)较小,群体遗传分化指数(FST)和分子方差分析(AMOVA)结果一致表明群体间无显著遗传分化。基于群体间Nei’s遗传距离构建的UPGMA系统进化树显示,秧溪河和浦溪河群体、麻川河和泾县群体分别聚为一支,最后与旌德群体聚在一起。这是由于群体间遗传距离与其栖息地之间距离远近显著相关。
  摘要[200]  PDF 379.67 K[91]   HTML
基于线粒体DNA分析青鱼养殖群体的遗传多样性
  谢启明,李卿青,陈甜甜,李西雷,苏时萍  2020,47(3):362
为了解安徽省养殖青鱼群体的遗传多样性变化,基于线粒体Cytb基因与D-loop区采用直接测序的方法,分析了安徽省滁州、怀远和无为3个青鱼养殖群体的遗传多样性和群体分化,并评估突变、环境选择和基因流等因素对遗传多样性的影响。 结果显示: 3个群体具有丰富的遗传多样性 (Hd > 0.5,Pi > 0.05);群体间出现了高度分化 (Fst > 0.15),但是仍有遗传背景交叉;Cytb基因与D-loop区分别检出9个和41个变异位点;群体间基因交流明显 (Nm > 1);受到纯化选择作用(Ka/Ks = 0 ~ 0.099)。
  摘要[185]  PDF 419.72 K[89]   HTML
GDFs基因家族候选基因对崇仁麻鸡生长性状的影响
  魏岳,谭美芳,唐维国,武艳平,黄江南,刘林秀,陈介文,谢金防  2020,47(3):368
利用崇仁麻鸡差异性状的重测序结果,将生长分化因子(GDFs)基因家族作为候选基因,筛选与崇仁麻鸡生长性状相关的多态位点。结果发现,GDF-2、GDF-8和GDF-10基因的多态位点对崇仁麻鸡的生长性状有着显著或极显著的影响。单倍型分析结果显示,GDF-2和GDF-10基因的单倍型H3H3为劣势单倍型组合可以选择淘汰。研究结果表明,GDFs基因家族候选基因对崇仁麻鸡的生长性状有一定的影响。
  摘要[168]  PDF 475.42 K[75]   HTML
星斑川鲽胚胎的玻璃化冷冻保存
  李振通,田永胜,唐江,成美玲,孙宗哲  2020,47(3):373
为研究星斑川鲽胚胎玻璃化冷冻保存,首先,于室温条件下采用玻璃化液五步平衡法处理星斑川鲽的尾芽期胚胎30 min,比较分析分别含有葡萄糖、果糖、蔗糖和海藻糖的4种不同玻璃化液(PMG3G、PMG3F、PMG3S、PMG3T)的毒性,发现含有海藻糖的玻璃化液(PMG3T)对尾芽期胚胎的毒性最小,胚胎的成活率与孵化率相对较高,分别为75.00%±5.43%和50.00%±4.53%(P<0.05)。其次,分析玻璃化液PMG3T对星斑川鲽囊胚期至出膜前期7个时期的胚胎的毒性,发现尾芽期胚胎和心跳期胚胎经处理后成活率较高,分别为69.33%±6.43%和72.67%±3.94%(P<0.05),但心跳期胚胎的孵化率较高,为65.33%±3.91%(P<0.05),尾芽期胚胎次之,说明心跳期胚胎对PMG3T的耐受能力相对于尾芽期胚胎更好,更适宜进行胚胎的玻璃化冷冻保存实验。最后,采用玻璃化液PMG3T对心跳期胚胎进行-196℃冷冻实验,发现所处理的60粒胚胎中有7粒成活,可漂浮水面,继续培养后可见进一步发育,但未孵化出膜。另外,将100 mL未受精卵(未经玻璃化液处理)置于-20℃,分别在冷冻5~70 min时取出10 mL复温并进行授精,结果显示,冷冻5 min的卵的受精率为89.83%±6.51%(P>0.05),随着冷冻时间的延长,受精率越来越低,冷冻70 min时受精率为3.71%±1.27%,畸形率越来越高,在冷冻70 min时达到100%。本研究筛选出比较适宜的玻璃化液、低温耐受性较高的胚胎发育时期,为星斑川鲽胚胎低温冷冻保存技术的建立和种质的长期保存和应用提供了实验数据。
  摘要[157]  PDF 924.43 K[60]   HTML
贮藏温度对草鱼片冰温保鲜的影响
  蔡广来,万金庆,童年  2020,47(3):380
为了延长冰温贮藏草鱼片的贮藏期,通过盐浸和冰温真空脱水的方法降低鱼肉冰点,从而降低冰温贮藏温度。将新鲜草鱼片用4%盐水在-0.5℃下浸渍10 h,然后冰温真空脱水至60%(1%含水率(冰点为-4.2℃),设定了2组冰温组,T1组贮藏温度设定为(-0.5(0.5)℃;T2组为(-3.5(0.5)℃,以4℃冷藏组CT作为对照。在贮藏期间定期测定其pH值、菌落总数(TBC)、硫代巴比妥酸值(TBA)、游离氨基酸和挥发性盐基氮(TVB-N),并进行相应的感官评价,探究贮藏温度对草鱼片品质变化的影响。结果表明,通过降低冰点的方法降低贮藏温度,能够减缓草鱼片TBC、TBA和TVB-N的上升速度,显著延长贮藏期。-0.5℃与-3.5℃冰温贮藏的样品贮藏期分别为50 d和60 d,冷藏的样品贮藏期只有30 d。综合分析,-3.5℃贮藏的草鱼片保鲜效果最优,感官最好,其次是-0.5℃。
  摘要[158]  PDF 437.93 K[72]   HTML
副溶血弧菌耐热直接溶血毒素的急性毒性研究
  李诗怡,杨靖亚,马燕,郑雯静,邢德纯,张清卿,喻文娟  2020,47(3):386
为研究耐热直接溶血毒素(TDH)对实验小鼠的急性毒性,经腹腔注射实验小鼠不同浓度梯度的TDH(42.0、19.5、9.1、4.2 和1.9 mg·kg-1体重,对照组设为PBS),连续观察14 d,记录各组小鼠的死亡情况及生理反应。实验终止时进行大体解剖,摘取心脏、肝脏、脾脏、肺和肾脏观测脏器指数,断尾采血并计数血细胞。结果表明,TDH对昆明种小鼠的半数致死量LD50为11.0 mg·kg-1体重,小鼠的死亡主要集中发生在注射TDH后的72 h内,并且伴随着腹泻现象。各组存活的实验小鼠在注射TDH后的第5天后,精神状态基本恢复,正常进食进水。各组小鼠脏器未见明显炎症反应,小鼠血液中红细胞与白细胞数量也未见统计学差异。TDH的毒性靶器官是心脏、肺、肾脏、脾脏、胃和肠。TDH对小鼠的半数致死量和毒性靶器官及病理学表现可为TDH的进一步实际应用及研究提供科学的依据和资料。
  摘要[149]  PDF 1.01 M[94]   HTML
柱面加压法对木材表面密实的机理研究
  刘丹丹,张佳琦,宋杰,关惠元  2020,47(3):391
木材表面密实化是提高木材表面密度和硬度的有效方法,以往研究中大多采用平压法,木材表面密度提高的同时中心层也得到了密实,损耗了材积,因此有必要探索一种低材积损耗的木材表面密实方法。采用柱面加压法对木材进行表面密实,以半无限平面的线载荷理论为基础,利用有限元分析软件对柱面加压法木材表面密实进行模拟,优选出了柱面加载头的半径大小,并进行实验验证,探求加载头半径对木材表面密实效果的影响。半无限平面的线载荷理论分析表明,柱面法加压时,应力分布由表层向下逐渐衰减,与平压法中力的等值传递相比更适合木材的表面密实,且圆柱体半径越小,表面密实效果越好;有限元模拟结果更直观地表明了柱面加压时的应力分布情况,密实层均集中于表层,且加载头半径越小,密实层越集中于表层且越密实,压缩量越大,表面密实层厚度越大且越密实,根据模拟结果优选加载头半径的大小为10 mm及以下;实验验证的结果与理论分析及有限元模拟结果一致,当采用半径5 mm加载头压缩3 mm时,表面密实层最大密度达到783 kg·m-3,比未密实前提高了82.6%,表面硬度和耐磨性也显著提高,但材积损耗仅为12%,较平压法大大减少了材积损耗。柱面加压法较平压法更适合于木材的表面密实,提高木材表面性能的同时材积损耗大大减少。
  摘要[136]  PDF 519.23 K[80]   HTML
黎藤节间与节部纤维形态特征的径向变化
  米海娜,汪佑宏,于建芳,张涛  2020,47(3):397
为了更好地指导藤材的合理利用,缓解日益紧张的木材供需矛盾,采用显微图像分析方法,对3组黎藤试样2 m处藤节间与节部的纤维形态特征进行了观察与统计,并进行对比与分析。结果显示,黎藤节间与节部纤维的长度、宽度、长宽比、腔径、双壁厚分别为981.779和921.271 μm、7.786和8.719 μm、130.822和113.021、3.716和3.669 μm、4.070和5.051 μm。由藤芯到藤皮节间处纤维长度和长宽比均呈现先增后降的趋势,节部处纤维长度和长宽比、节间纤维宽度均呈现逐渐下降的趋势;节间、节部处纤维腔径及节部宽度均呈现先降后增的趋势;节间处双壁厚呈现逐渐下降的趋势,节部处双壁厚呈逐渐增加的趋势。经F检验,在0.05水平上节间与节部处纤维宽度和双壁厚存在极显著差异。平均纤维微纤丝角为42.71°,变化区间在39.38° ~ 46.03°;平均纤维素结晶度为46.96%,变化区间在44.10% ~ 49.82%,且藤皮处结晶度大于藤芯处。
  摘要[146]  PDF 393.09 K[71]   HTML
一株耐盐菌的筛选、鉴定及对苯酚和镉耐性特征
  刘亚楼,樊霆,刘如,潘丹丹,郭艺慧,罗娜,叶文玲,陈海燕,何冰  2020,47(3):402
为了研究高盐环境下菌株生长情况及对污染物的耐性特征,从危险废物填埋场渗滤液中筛选得到一株耐盐菌,编号为WS-1。通过对其形态进行观察,以及革兰氏染色和16S rDNA基因序列分析,可以鉴定该菌株为葡萄球菌属(Staphylococcus sp.)。通过调节培养基的盐度、pH,研究其对WS-1生长的影响,并考察WS-1对苯酚和镉的耐受性。确定WS-1在盐质量分数为5%~10%、pH为7.0、温度30℃时生长最好。WS-1在苯酚浓度0~1 000 mg·L-1的范围内均可很好生长,低浓度苯酚能促进菌株生长,高浓度苯酚会对菌株生长产生抑制作用,72 h内,菌株对苯酚的降解率可达38%左右。在Cd2+浓度在1~5 mg·L-1时,WS-1生长不受影响,当Cd2+浓度达到10 mg·L-1,抑制作用明显,延长WS-1生长周期。低浓度时WS-1对Cd2+去除率在90%左右,高浓度Cd2+去除率在40%左右,效果不明显。WS-1可为高盐度含有机废物和重金属废水生物处理提供菌株资源。
  摘要[182]  PDF 518.96 K[102]   HTML
耐锰菌的筛选、鉴定及其吸附能力分析
  李琪,熊晶晶,邓国志,武超  2020,47(3):409
筛选一株具有吸附重金属锰能力的菌株,且对其吸附机理和吸附效率进行研究分析。通过16S rDNA序列进行鉴定;用最小抑菌浓度(MIC)测试对不同重金属的耐受程度;研究不同环境因素及锰浓度对菌生长的影响;用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)、扫描电镜-能谱仪(SEM-EDX)、傅里叶红外显微系统(FT-IR)等仪器对该菌株吸附重金属效率及相关吸附机理进行研究分析。结果发现,16S rDNA序列表明该细菌属于 Ralstonia pickettii 菌属,命名为ADZH5101。R.pickettii ADZH5101对不同重金属耐受性为Mn2+>Cd2+>Ni2+>Zn2+>Cu2+>Co2+,其中耐受锰浓度可达 2 200 mg·L-1。SEM-EDX结果显示吸附后,细胞表面有晶体析出,锰离子含量占总元素 16.19%;FT-IR 结果显示参与吸附过程的官能团包括—PO43-、胺基中的—C—N—、—M—O(O—M—O)、酰胺基(—CO—NH—)和C—H基团。同时 ICP-AES结果显示在锰浓度为 450 mg·L-1时去除效果最好,达到 180 mg·L-1左右。
  摘要[142]  PDF 456.53 K[74]   HTML
生物炭与螯合剂配施条件下土壤无机磷的动态变化
  杨洋,张阳,郝宇,苏国立,林艳芝,李春江,隋亚杰,刘琳琳,张秀双  2020,47(3):415
为了提高土壤磷素使用的有效性,以辽宁碱性土壤为研究对象进行试验研究。采用室内培养,测定了在不同地力下,生物炭与3种螯合剂(草酸、柠檬酸、EDTA)在低中高三种浓度下对土壤磷素的活化规律。从各形态无机磷自身活化情况来看,土壤中Ca2-P、Ca8-P的含量有所提高。其中Al-P的活化率最高,低中高地力在3种浓度下的平均活化率为34.5%,35.1%和35.3%,Ca-P的活化率最低,但是其贡献率最高,含量占到土壤总无机磷含量的74.4%、73.5%和72.9%。土壤无机磷总活化量以及各形态无机磷组分含量随着螯合剂浓度的升高而增多。相同浓度下,草酸的活化能力最强,其次为EDTA。低浓度时,柠檬酸对Fe-P的活化能力最强,草酸对Al-P的活化能力最强。在中、高浓度时,草酸对各形态无机磷的活化能力都最强。试验证明生物炭与螯合剂配施,可以有效增加土壤磷素无效态向有效态的转化。
  摘要[132]  PDF 340.60 K[72]   HTML
基于表层土壤光谱的耕层土壤有机质间接估测
  钟浩,李西灿,翟浩然,周钰,曹雪松  2020,47(3):421
为解决遥感技术在监测耕层土壤有机质方面的应用问题,利用表层土壤光谱对耕层土壤有机质含量进行估测。以山东省济南市章丘区的表层、耕层各76个土壤样本为研究对象,首先对表层光谱数据进行小波变换去噪、剔除异常样本等处理,然后对处理后的光谱反射率进行一阶微分等10种数学变换,在对数倒数一阶微分和对数一阶微分变换后的反射率数据中选取43个与土壤有机质含量相关系数较高的波段,通过主成分分析以累计贡献率大于90%的标准选取5个主成分作为反演因子,利用BP神经网络(BPNN)、支持向量机回归(SVR)和多元线性回归(MLR)方法建立耕层土壤有机质含量间接估测模型。结果表明,耕层土壤与表层土壤有机质含量之间决定系数R2达到0.839,显著性P<0.01,存在着较强的相关性BPN估测模型的精度最优,决定系数R2为0.845,平均相对误差为7.642%,RMSE分别为1.622g·kg-1。研究表明,利用表层土壤光谱信息间接估测耕层有机质含量是可行有效的,为耕层土壤有机质的估测问题提供了一种新思路。
  摘要[138]  PDF 443.95 K[81]   HTML
促生细菌挥发性物质通过lncRNA调控拟南芥的 关键功能基因表达
  李菲,石天龙,汤晓辛,龚记熠,徐小蓉,唐明  2020,47(3):427
促生细菌的挥发性有机物可以促进拟南芥生长,提高拟南芥对多种生物和非生物胁迫的抗性。近年来的研究表明,植物lncRNA参与生长、发育和胁迫反应等生理过程。通过去rRNA全转录组测序,筛选出受到根际促生细菌ACCC 01380挥发性有机物处理影响的拟南芥lncRNA,并通过顺式分析获得可能受到这些lncRNA调控的蛋白编码基因;通过ceRNA分析获得lncRNA影响蛋白编码基因表达的调控网络。结果发现,拟南芥重要的生长发育调控和胁迫响应基因,如细胞分裂素降解基因AtCKX7、SOS2-like protein kinase PKS5,都受到促生细菌的挥发性有机物通过lncRNA的调控。研究结果初步证实了根际促生细菌挥发性有机物在促生过程中lncRNA的作用,并为进一步研究lncRNA功能以及根际促生细菌挥发性有机物的作用机理奠定了基础。
  摘要[137]  PDF 484.51 K[91]   HTML
氢氧稳定同位素示踪旱区植物水分来源与利用策略
  韩磊,韩永贵,黄晓宇,高阳,孙兆军  2020,47(3):435
植物吸收和利用水分的模式决定了生态系统对环境水分的响应,示踪不同条件下植物水分来源,可以为植物水分利用策略研究提供科学依据。在土壤-植被-大气连续体系统水分传输研究中,传统方法越来越不能满足学者对水分传输机理的了解,而稳定氢氧同位素示踪技术因其高灵敏度和示踪性等特点已成为研究水分运动机制的重要手段。国内外相关学者已从多时间尺度、不同层次方向来研究,但对不同区域植物水分来源的定量区分、不同植物的水分利用策略及叶片水同位素分馏机制尚未达成共识。在简述氢氧同位素示踪原理的基础上,系统阐述了定量区分植物水分来源的方法,讨论了不同生境、不同季节、不同生长期、降雨前后的植物水分利用策略和植物叶片水同位素动力分馏过程及其影响因素,旨在为区域生态用水研究提供新的研究手段和理论依据。
  摘要[123]  PDF 375.32 K[67]   HTML
减量配施新型基质缓释肥对水稻产量及氮肥利用率的影响
  杨阳,刘灿华,葛树春,李广斌,董守兵,冯梦喜,钟雯瑾,倪晓宇,刘斌美,林先贵,吴跃进  2020,47(3):442
为探究减量配施新型基质缓释肥对水稻(Oryza sativa L.)的影响,通过两年田间试验研究了水稻籽粒产量及氮肥利用率的响应。两年平均结果显示,与全量施用普通肥(180 kg·hm-2)相比:全量施用缓释肥水稻增产13.4% (P < 0.05),植株氮吸收量提高9.1% (P < 0.05),氮肥农学效率提高50.4% (P < 0.05),氮肥表观利用率提高37.8% (P > 0.05);减量10%施用缓释肥水稻增产9.6% (P < 0.05),植株氮吸收量提高3.3% (P > 0.05),氮肥农学效率提高51.1% (P < 0.05),氮肥表观利用率提高26.6% (P > 0.05);而在减量10%施用缓释肥的同时以有机肥代替部分化肥,水稻增产11.1%(P < 0.05),植株氮吸收量提高7.3% (P > 0.05),氮肥农学效率提高57.6% (P < 0.05),氮肥表观利用率提高44.8% (P < 0.05)。缓释肥处理促进水稻增产增效的原因是其叶面积指数、叶绿素含量、净光合速率、硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性较高。综上,基质缓释肥减量10%施用(尤其在配施有机肥条件下)可维持较高的水稻产量和氮肥利用率,在水稻生产中具有应用前景。
  摘要[147]  PDF 347.99 K[72]   HTML
茉莉酸合成抑制剂对棉花脱分化及茎尖培养的影响
  陈锐,曾雨瑶,朱宇晨,杨雯翔,陈金萍,程文翰  2020,47(3):448
以棉花幼苗下胚轴和茎尖作为试验材料,通过添加不同浓度的外源茉莉酸合成抑制剂,观察棉花下胚轴生根及愈伤组织的形成率以及对茎尖分化的影响,探究茉莉酸合成抑制剂对棉花脱分化及茎尖培养的影响。结果表明,茉莉酸合成抑制剂可以显著地促进愈伤组织的生成,加快生根,但是会在一定程度上抑制愈伤组织POD及SOD的活性。当茉莉酸合成抑制剂浓度为0.075 mg·L-1时,对生根及愈伤组织形成方面作用效果最显著。而在茎尖培养过程中,2.0 mg·L-1的茉莉酸合成抑制剂在棉花茎尖培养初期对分生组织分化起显著促进作用,棉花生长量最大,植株SOD酶和POD酶活性最大。
  摘要[151]  PDF 797.59 K[67]   HTML
不同品种茭白贮藏期间的品质及外观商品性变化比较
  马绍鋆,俞飞飞,邬刚,严从生,张其安,孙义祥  2020,47(3):455
为筛选出耐贮藏茭白品种和最佳贮藏时间,以6个品种带壳新鲜茭白为试验材料,在(1±1)℃温度下进行贮藏,分析随着贮藏时间的变化,茭白还原糖含量、维生素C含量、粗蛋白含量、粗纤维含量、含水量、表皮色泽等品质及外观商品性变化规律。结果表明,6个供试品种的还原糖含量在整个贮藏期间持续下降且后期下降幅度比前期大;维生素C含量在贮藏1~15 d期间,下降幅度为8.05%~32.06%,贮藏60 d时供试品种的维生素C含量在32.4~34.2 mg·kg-1之间;粗蛋白含量在贮藏后期下降幅度比前期大,其中浙茭3号、浙茭6号、浙茭7号和六安茭降幅在40.0%左右;贮藏期间各品种的粗纤维含量均呈上升趋势,其中浙茭3号在贮藏60 d时纤维素含量比入贮时增加了127.58%;含水量在贮藏期间保持缓慢下降趋势。综上,贮藏30 d,各供试品种均能保持较好的商品性,但品质均有不同程度的下降;贮藏45 d,浙茭6号、浙茭3号和六安茭还能保持较好的外观商品性,但品质下降较明显;贮藏60 d,只有六安茭还能保持较好的外观商品性,但品质变差。
  摘要[112]  PDF 364.56 K[58]   HTML
基于CFD的蛋鸭舍内环境模拟分析与验证
  王树才,姚祝  2020,47(3):462
为优化4层层叠式笼养鸭舍舍内环境,基于计算流体动力学(computational fluid dynamics,CFD)对鸭舍内气流场、温度场及CO2浓度场进行模拟。将笼架简化,考虑其对气流的阻挡作用,将鸭笼及鸭只视为多孔介质。模拟结果显示,进风口为湿帘时,侧墙湿帘与端墙之间存在通风死区,风速低于0.5 m·s-1。进风口为通风小窗时,鸭舍未安装通风小窗区域风速小,CO2浓度大。改变纵墙湿帘位置对鸭舍结构进行改进,改进后气流不均匀系数降低了17%。改进通风小窗布置发现,提升通风小窗分布均匀性显著降低舍内温差;提升通风小窗安装高度将显著降低舍内CO2浓度。该研究可为蛋鸭舍结构设计提供参考。
  摘要[105]  PDF 1.28 M[57]   HTML
油菜精量集中排种器电驱控制系统设计与试验
  雷小龙,张磊,杨宏,刘懿乐,李雨涵,罗湄灵  2020,47(3):472
为适应丘陵区油菜机械化精量播种要求,针对地轮驱动致使传动系统复杂或滑移影响播种精度的问题,设计了一种油菜电驱排种控制系统。该系统集成无线蓝牙传输模块、单片机模块和Android终端平台开发,采用优化PID算法,实现集排器转速随作业速度的同步控制和自动调节播种穴距。台架试验研究了油菜电驱排种控制系统的控制精度和排种性能,当集排器转速为10~55 r·min-1时,实际转速与理论转速的平均偏差均小于1.5%,且转速的变异系数均小于2.0%,稳定性较好;当穴距和作业速度分别为60~180 mm和1.6~3.2 km·h-1时,穴距均匀性变异系数均低于15.0%。该系统实现了集排器电驱条件下播种穴距的同步调节,为油菜轻简化精量播种机的排种控制系统设计提供了参考。
  摘要[106]  PDF 851.67 K[92]   HTML
日光温室揭放保温被时间研究及其自动控制实现
  张晓丽,张亚红,任佳楠,付玉芳,郭松涛,李鹏  2020,47(3):480
为了研究日光温室揭放保温被时间,进而实现自动控制,以园区管理员经验揭放时间为对照(用CK表示),依据日出日落时间变化和不同的天气状况,设计揭放保温被时间处理(用H表示)。揭放保温被时间公式为T= T日出/T日落±Xmin,同时两温室内种植同一作物(樱桃番茄)。结果表明:(1)在冬春茬樱桃番茄的不同生育期,H处理比CK的光照时长增加9.42%~24.32%;H处理和CK的平均空气温度基本满足樱桃番茄的生长;H处理和CK的平均土壤温度都可以满足樱桃番茄的正常生长。(2)在盛果期,与CK相比,H处理显著促进了樱桃番茄的光合作用,并且显著提高了樱桃番茄的品质和产量。(3)在上述研究的基础上,设计开发了日光温室揭放保温被时间自动控制装置,目前该装置应用灵活、方便、自动以及安全,并且可以同时控制多个日光温室的揭放保温被时间。
  摘要[128]  PDF 438.43 K[57]   HTML
Lab色彩模型下梯度Hough圆变换的成熟草莓识别
  闫勇,陈立夫,郭坤坤,江朝晖,饶元  2020,47(3):488
自然生长状态下的草莓,果实密集,形状多变,枝叶遮挡率较高,使用机器采摘对成熟草莓的图像识别具有一定的难度。针对这个问题,提出了Lab色彩模型下采用梯度Hough圆变换的成熟草莓识别方法。以自然生长状态下的草莓图像为研究对象,在Lab色彩模型空间里对图像分割及阈值化并采用梯度Hough圆变换等方法,识别成熟草莓并计算出草莓中心。试验结果表明,对随机选取的100张草莓图片,该方法识别成熟草莓的相对偏差为1.07%,对枝叶遮挡、成熟草莓相互遮挡等情况,具有较好的识别效果。与传统的Hough变换相比,这一方法节省了运行内存,提高了时间效率,能够满足机器采摘对成熟草莓识别率与定位的要求。
  摘要[100]  PDF 463.27 K[67]   HTML
垄膜种植残膜回收机边膜铲的设计与试验
  连潇,王建吉,寇元哲  2020,47(3):494
针对垄膜种植作物收获后的垄侧边膜回收时因其风化且与覆土粘连,捡拾难度大易遗漏,严重降低了残膜回收率的问题,设计了一种边膜铲。采用犁体曲面的水平元线设计法进行设计计算,建立三维结构模型并做仿真分析,加工边膜铲进行了田间试验。仿真结果表明边膜铲的结构设计及材料选型均满足要求,田间试验结果表明边膜铲可将覆盖在边膜上的土翻起,实现膜土分离。此边膜铲可有效协助捡拾机构完成边膜的捡拾,提高了整机残膜回收率。
  摘要[101]  PDF 639.17 K[62]   HTML

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