2016年第5期目录

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茶与食品科学

茶多酚体内吸收、分布、代谢和排泄研究进展
  张梁,陈欣,陈博,韩煜晖,宋月林,李俊松,梁玉红,宛晓春  2016,43(5):667-675
茶多酚是茶叶中重要的活性物质,具有多种保健功效,例如预防代谢综合症、癌症以及神经退行性疾病等。茶多酚体内的吸收、分布、代谢和排泄(ADME)与茶多酚的健康功效紧密相关。本文综述了近年来茶多酚体内ADME的研究结果,表明EGCG在人体内的相对生物利用度并不低于小鼠,灌胃给药后肠道中的EGCE含量最高,而在脑组织中的分布极少;同时可以发现肝脏是体内EGCG的主要处置器官,之后通过胆汁排泄。对于2种儿茶素而言,非酯型儿茶素(EC和EGC)口服后在体内相对生物利用度高于酯型儿茶素(EGCG和ECG)。系统地比较了茶多酚在人体及其他动物模型中的代谢规律,为进一步研究和开发茶多酚提供参考。
  摘要[597]  PDF 369.98 K[1504]   HTML
名优绿茶嫩芽识别与定位方法研究
  袁加红,张中正,朱德泉,侯建,朱永宽,裴韶,刘鹏  2016,43(5):676-681
由于人工采摘名优绿茶效率太低,严重制约了名优绿茶产业的发展。研究具有选择性且能快速准确采摘名优绿茶的智能系统迫在眉睫。而嫩芽识别和定位则是实现名优绿茶机械采摘的前提,因此,开展了名优绿茶嫩芽识别与定位方法的研究。基于RGB颜色空间采用三基色以及组合因子对图像进行灰度化处理,利用维纳滤波和梯度增强技术对处理后的图像进行滤波去噪,采用大津法和迭代法分割图像获取二值图像;借助MATLAB软件对相机进行标定处理获取各项内外参数,然后采用质心法对目标进行定位。结果表明,利用G-B索引因子结合迭代法能较大程度地识别出嫩芽目标,采用张氏标定法能在误差要求范围内对目标质心进行定位,且实时性较高。
  摘要[541]  PDF 898.02 K[741]   HTML
丝胶蛋白及其木瓜蛋白酶酶解产物的保湿性与抗氧化活性
  叶崇军,李冰,陈复生  2016,43(5):682-685
以全天然丝胶茧为原料提取丝胶蛋白,经木瓜蛋白酶酶解,考察丝胶蛋白及其酶解产物的保湿性,并从清除DPPH自由基能力、总抗氧化能力、抑制烃基自由基能力和抗超氧阴离子自由基能力等方面分析抗氧化活性,为开发利用优质的丝胶蛋白资源的更广泛应用提供理论依据。结果表明,丝胶蛋白经木瓜蛋白酶酶解后获得5~12 kDa的酶解产物,其优良的保湿性能优于丙二醇;丝胶蛋白及其酶解产物均具有较好的抗氧化活性,其中以酶解产物的抗氧化活性更强。抗氧化能力与浓度呈明显的正相关性。
  摘要[521]  PDF 357.33 K[587]   HTML

动物科学与动物医学

狼山鸡保种群不同世代线粒体COⅠ基因条形码变化规律研究
  屠云洁,束婧婷,章明,苏一军,单艳菊,姬改革,邹剑敏  2016,43(5):686-689
以0、5、10和15世代狼山鸡保种群为研究对象,利用DNA测序技术测定了线粒体细胞色素C氧化酶亚基Ⅰ(cytochrome c oxidase Ⅰ,COⅠ) 基因全长序列多态性,以分析COⅠ基因DNA条形码在狼山鸡保种群不同世代的变化情况。结果表明,COⅠ基因序列在狼山鸡0和5世代中存在相同的6个突变位点,为4个单倍型;在10和15世代存在相同的3个突变位点,为3个单倍型;4个世代122个个体存在相同的2个突变位点,为5个单倍型,其中106个个体COⅠ基因分布于H2单倍型。狼山鸡0、5、10和15世代 COⅠ基因单倍型多样度分别为0.276、0.333、0.119和0.252,平均核苷酸差异 (K) 分别为0.707、1.083、0.182和0.314,核苷酸多样度( Pi ) 分别为0.00046、0.00070、0.00012和0.00020。结果说明COⅠ基因DNA条形码在0~15世代间稳定遗传,表明狼山鸡保种群保种效果良好。
  摘要[472]  PDF 303.08 K[504]   HTML
文昌鸡线粒体控制区遗传多态性及系统进化分析
  章明,贾晓旭,陆俊贤,唐修君,樊艳凤,高玉时  2016,43(5):690-693
通过对文昌鸡线粒体基因组(mitochondrial genome, mtDNA) D-loop区全序列的测序和比对,并结合GenBank已经测出D-loop区全序列的红色原鸡的序列,探讨了文昌鸡的遗传多样性和母系起源。结果发现,文昌鸡 mtDNA D-loop区全长1231~1232 bp,核苷酸多样性(Pi)为 0.09757,单倍型多样性(Hd)为0.874。在30只个体中,共发现20处单核苷酸多态位点,10种单倍型。系统发育分析发现,10种单倍型可以分为B、C和E 3个分支。 B分支与红色原鸡滇南亚种(Gallus gallus spadiceus)聚为一类,推测这两个分支可能起源于云南、缅甸附近地区的红色原鸡滇南亚种。E分支与红色原鸡(Gallus gallus murghi)聚为一类,推测可能起源于红色原鸡的印度亚种分支。C分支与4个原鸡亚种聚为一类,可能有多个母系起源。本研究从分子水平上为文昌鸡的遗传资源保护和开发利用提供了参考。
  摘要[612]  PDF 357.45 K[510]   HTML
FTO基因在不同品种鸡胚胎与生长期骨骼肌中的表达
  梁忠,黄华云,宋迟,赵振华,李春苗,王钱保,黎寿丰  2016,43(5):694-697
以清远麻鸡和隐性白羽鸡为试验素材,研究脂肪和肥胖相关基因(fat mass and obesity-associated ,FTO)在2个品种胚胎期与生长期胸肌和腿肌组织中的表达模式及差异。结果表明,在胸肌组织中,FTO在两品种不同发育时期呈现不同的表达模式。在清远麻鸡,16胚龄时FTO表达量显著高于其他胚龄,出雏后1周达最高,8周时显著下降(P<0.05);在隐性白羽鸡,FTO在20胚龄时表达骤然升高,在1周龄时呈现表达高峰,但8周时仍维持高表达水平。在20胚龄、1周和8周时FTO在隐性白羽鸡胸肌组织中的表达显著高于清远麻鸡。在腿肌组织中,FTO在两品种胚胎期及生长期不同发育时期的表达模式也不同。FTO在清远麻鸡12胚龄时表达量显著高于其他胚龄,出雏1周后FTO的表达相对稳定,各周龄间无显著差异;在隐性白羽鸡中,腿肌中FTO在20胚龄时表达量显著升高,这一高表达状态持续至出雏后8周,但FTO只有在8周时隐性白羽鸡腿肌组织中的表达显著高于清远麻鸡。综合FTO在两品种的胸肌和腿肌组织中的发育模式研究表明,FTO在鸡胚胎期和生长期骨骼肌中的表达存在显著的品种和组织差异性。本研究将为进一步深入研究FTO对鸡肌肉发育的分子遗传机制奠定基础。
  摘要[475]  PDF 330.62 K[683]   HTML
黑曲霉菌发酵降解茶皂素的条件优化
  覃妍,肖瑜,黄浦,刘以清,易茗,朱芸  2016,43(5):698-703
原料以茶皂素的降解率为评价指标,利用黑曲霉菌液态发酵降解茶皂素。先通过单因素实验确定最佳的发酵时间、发酵温度、培养基初始pH、摇床转速、接种量,再通过曲面响应实验对发酵条件进行优化。结果表明,影响降解率显著性次序为:发酵温度>培养基pH>接种量>发酵时间>摇床转速,得到最佳的优化条件为:发酵时间8 d,发酵温度38.7℃,培养基初始pH为6.14,摇床转速为125 r·min-1,接种量1.25%。在以上最佳条件下进行实验,得到降解率为(79.97±0.82)%,与理论值80.56%吻合。
  摘要[588]  PDF 535.38 K[761]   HTML
白斑狗鱼(Esox lucius Linnaeus)的骨骼结构
  杨启超,张晓华,鲍传和  2016,43(5):704-710
采用传统烧煮法及软骨和硬骨双染色法,对白斑狗鱼骨骼结构进行观察。结果显示其骨骼结构有如下特点:(1)白斑狗鱼的中轴骨骼和附肢骨骼未完全骨化。(2)脑颅骨骼中除背面和腹面的膜骨如副筛骨、鼻骨、额骨、顶骨、犁骨、副蝶骨外,中间为未完全骨化的脑箱,有数个骨化中心,分别分布在中筛骨、蝶耳骨、翼耳骨、上枕骨、基枕骨、外枕骨、前耳骨区域,骨化程度不一。(3)咽颅中,包括完全骨化的颌弓和不完全骨化的舌弓及鳃弓,其中,舌弓中续骨呈宽扁三角形,并以其较宽的侧、下边将舌颌骨与后翼骨、翼骨和方骨紧密连接;有5对鳃弓,第5对鳃弓为一对棒状骨,与表面密布细齿的长条状骨片以结缔组织相贴。(4)白斑狗鱼共有62节椎骨,其中尾椎19节,为双凹型椎体。具有背肋和腹肋,前10个躯椎的髓棘呈片状;躯椎无真正的髓弓,所谓椎管只是由致密结缔组织将髓棘基部包裹而成,保护脊髓;每个尾椎的左右髓弓闭合成椎管,左右髓棘愈合为一;椎体无前后关节突,但每个椎体间具有发达的结缔组织粘附。(5)附肢骨骼中背鳍、臀鳍的支鳍骨分别为19、16个;尾鳍介于正型尾与歪型尾之间,最后3枚尾椎渐上翘,最后1枚尾椎具1个尾上骨,5个尾下骨,第2个尾下骨分叉;倒数第2个脉棘宽扁呈扇状。尾鳍由后8个椎骨的髓棘和脉棘参与尾鳍支鳍骨的构成。肩带骨骼有膜骨的匙骨、上匙骨及未完全骨化的乌喙骨和肩胛骨构成,肩带的支鳍骨4个,较宽扁;腰带具有前后支鳍骨,形宽扁。观察结果表明白斑狗鱼的骨骼不仅有着与高等硬骨鱼相似的结构,也有着其自身特有的结构如副筛骨以及不完全骨化的脑颅、最后几枚尾椎上翘形成的半歪型尾、躯椎的椎管是由结缔组织构成等。这些结果对于研究狗鱼的演化及分类地位有一定的意义。
  摘要[518]  PDF 1.41 M[1026]   HTML
中华鳖日本品系主要经济性状对裙边重量的影响
  陈静,何吉祥,宋光同,孙和权,汪翔,吴本丽,武松  2016,43(5):711-715
采用多元线性回归和通径分析方法,研究中华鳖日本品系主要经济性状对裙边重量的影响。结果表明,8个经济性状间的相关系数均达到显著水平;通过对各经济性状对裙边重量的通径分析和决定效应分析,发现背甲长对裙边重量的直接作用和直接决定效应均最大,其系数分别为0.505和0.255,是影响裙边重量最主要的性状,其次为腹甲宽。经多元回归分析,采用逐步回归方法,剔除偏回归系数不显著的性状,建立了背甲长(X1)、腹甲宽(X5)和体重(Y1)对裙边重量(Y2)的最优回归方程:Y2=-15.4+1.741X5+0.018Y1+1.219X1R2 =0.881)。基于对裙边重量决定效应的大小,背甲长和腹甲宽可作为中华鳖日本品系良种选育的目标性状和裙边加工时获得优质裙边的重要参考。
  摘要[477]  PDF 300.29 K[499]   HTML
池塘养殖金钱鱼的胚胎发育及胚后发育观察
  徐嘉波,施永海,谢永德,陆根海,张海明,刘永士,张宗锋  2016,43(5):716-721
为建立金钱鱼(Scatophagus argus)人工繁殖技术,采用人工养殖的金钱鱼经人工催产获得受精卵,对胚胎及初孵仔鱼发育在双目显微镜下进行了连续观察和研究。结果表明:水温(24±0.2)℃,盐度28条件下,金钱鱼正常发育特征为受精卵经28.5 h孵化出膜。受精卵呈规则圆形、具光泽、卵膜薄且无色透明,直径(681.5±11.2)μm;受精后4 h 进入囊胚期;6.5 h 进入原肠期;12.5 h 进入胚体形成期;13.5 h 进入器官形成期,器官形成依次为视囊期、尾泡出现期、肌节期、脑泡期、耳囊期、尾芽期、晶体期、尾鳍期和肌肉效应期;28.5 h 开始出膜;31.5 h 达出膜高峰。初孵仔鱼头朝下侧卧,运动不活跃,全长1615.46~1650.35 μm,初孵仔鱼6.5 h 直肠出现,肛门未通;32 h 肛门通,51 h 开口。金钱鱼早期发育研究为金钱鱼生产性育苗工艺和管理技术的建立提供科学依据。
  摘要[616]  PDF 1.35 M[572]   HTML
BMP4在诱导骨髓间充质干细胞向生殖细胞分化中的作用
  范静,殷慧群,汪存利,姜宏  2016,43(5):722-727
为了探讨骨形态发生蛋白4(bone morphogenetic protein 4, BMP4)在诱导骨髓间充质干细胞(bone marrow mesenchymal stem cells, BMSCs)向生殖细胞分化中的作用,将全骨髓培养法获取小鼠BMSCs,在含10%胎牛血清(fetal bovine serum, FBS)的DMEM培养液中培养传代;取生长状态良好的第三代(P3)BMSCs,分别添加不同浓度(5、10、20、40和80 ng·mL-1)的BMP4作为实验组,未添加BMP4为对照组。4 d后,MTT法和台盼蓝染色检测细胞的增殖率和存活率,实时定量PCR(RT-qPCR)检测生殖细胞阶段特异性基因(Oct4、Dazl、Fragilis、Mvh、Nobox、Stella、Stra8和Gdf9)的表达。结果发现,BMP4浓度为5~20 ng·mL-1时细胞存活率和增殖率最高;BMP4浓度为20 ng·mL-1Mvh、Fragilis、Oct-4、Dazl及Stella表达水平最高,均显著高于对照组(P<0.05);Nobox表达水平则在BMP4浓度40 ng·mL-1组最高,且各浓度组均显著高于对照组(P<0.05);各浓度BMP4组Stra8Gdf9的表达水平均与对照组间无显著性差异(P>0.05)。此结果提示,BMP4浓度在20 ng·mL-1时,BMSCs的存活率、增殖率及原始生殖细胞特异性基因的表达最高;BMP4在诱导间充质干细胞向生殖细胞分化过程中起重要作用。
  摘要[383]  PDF 863.30 K[789]   HTML

林学

城市不同绿地类型土壤碳氮分布特征
  陶晓,姚晓洁,杨春,戴允泽,徐小牛  2016,43(5):728-732
为了解城市绿地土壤碳氮特征及影响因素,选取合肥市不同绿地类型(工厂、公园、居住区及校园绿地)土壤为研究对象,分析了其土壤有机碳、全氮、碳氮比(C/N)特征及影响因素。结果表明:绿地类型及土层深度均对土壤有机碳含量影响显著(P < 0.05),不同绿地类型0~30 cm土层土壤有机碳含量为:公园绿地(7.00 g·kg-1)>校园绿地(6.87 g·kg-1)>居住区绿地(5.70 g·kg-1)>工厂绿地(5.01 g·kg-1),且0~10 cm 土层有机碳均值显著高于其下两层(P<0.05)。绿地类型及土层深度对土壤全氮含量及C/N影响均不显著(P > 0.05)。不同绿地类型0~30 cm土壤全氮含量依次为:校园(0.67 g·kg-1)>工厂(0.55 g·kg-1)>居住区(0.54 g·kg-1)>公园(0.50 g·kg-1)。0~30 cm绿地土壤C/N依次为:公园(14.36)>校园(10.18)>居住区(9.38)>工厂(9.20)。相关分析表明:0~30 cm土壤C/N与土壤有机碳、NO3--N、NH4+-N及全磷呈显著正相关。可见,公园、校园绿地利于土壤有机碳积累并可维持相对较高的C/N,这对改善生态环境起到积极作用。
  摘要[492]  PDF 394.66 K[513]   HTML
IBA处理对紫薇扦插中营养物质及抗氧化酶活性变化的影响
  张鸽香,彭立毛  2016,43(5):733-736
为研究紫薇扦插生根过程中营养物质含量及抗氧化酶活性的变化,以清水为对照,用IBA300 mg·L-1处理紫薇嫩枝插穗基部1 h,测定扦插生根过程中的营养物质含量和抗氧化酶活性的动态变化。结果表明,IBA处理的嫩枝插穗和对照相比,各营养物质含量和抗氧化酶活性的动态变化趋势大致相近。可溶性糖含量总体呈上升-下降的变化趋势,前期含量比对照高且峰值早于对照出现;淀粉含量基本呈下降-上升-下降的变化趋势,其峰值早于对照出现,但含量低于对照;可溶性蛋白含量大致呈下降-上升的变化趋势,含量总体略高于对照; SOD活性大致呈上升-下降的变化趋势,含量高于对照;POD活性总体呈上升-下降的单峰曲线变化趋势,含量总体高于对照。IBA处理可提高嫩枝插穗中可溶性糖、可溶性蛋白含量及SOD、POD活性,加速淀粉降解,有利于不定根的形成。
  摘要[440]  PDF 270.37 K[511]   HTML
17种槭树属植物应用价值的综合评价
  赵靖雯,任杰,高乾奉,刘焕安,傅松玲,窦澎  2016,43(5):737-742
在文献资料和实地调查的基础上,综合考虑植物观叶价值,树形、干形、观花、观果等其他观赏价值和生态适应性因素,确定12个评价因子,建立槭树属植物资源层次分析(AHP)评价模型, 对已筛选出的17种槭树属植物资源的园林应用综合价值进行评价。结果表明:12个评价指标中,指标P1(叶色)权重值最大,占34.70%;其次是P3(彩叶期),占21.90%;再次是P2(叶形),占9.20%;然后是P5(观花),占7.60%,其余指标的权重值相对较低。根据综合评价结果,将17种槭树属植物划分为3个等级:I级包括元宝槭等10种槭树属植物,园林应用价值最高;II级包括茶条槭等5种槭树属植物,其园林应用价值较高;III级包括2种槭树属植物,其园林应用价值最低。
  摘要[499]  PDF 294.94 K[685]   HTML
榆木锯材常规干燥基准的优化研究
  梁筱曼,孟凡阳,高建民,喻迺秋,陈瑶  2016,43(5):743-748
榆木属于难干硬阔叶材,易出现干燥缺陷。针对50 mm厚的榆木锯材,根据其干燥过程中存在的问题,通过应力检测调整中间处理的次数与时间,对榆木锯材常规干燥基准进行了优化;并利用称重法对探针测得的含水率进行修正,得出补偿函数,以保证干燥基准的正确实施。结果表明,按优化后的干燥基准对试材进行干燥,含水率从60.0%±3.0%降至10.0%±1.0%,干燥周期由626 h缩短至506 h,共节约19.17%的干燥时间;干燥后试材厚度上含水率偏差和残余应力分别减小46.73%和33.49%,各项质量检测指标基本达到国家一级标准。
  摘要[451]  PDF 424.66 K[601]   HTML
不同pH梯度的IPG胶条对绿竹叶片蛋白双向电泳的比较
  沈少炎,吴玉香,姚旺,荣俊冬,何天友,陈礼光,郑郁善  2016,43(5):749-754
双向电泳(2-DE)技术是研究蛋白组学的有效途径和重要手段,而在双向电泳第一向中使用不同pH梯度的IPG胶条,是对双向电泳技术研究的深入。利用改良的TCA/丙酮与Tris-饱和酚提取法,提取纯度更高的绿竹叶片全蛋白,并在双向电泳中使用不同pH梯度的IPG胶条,检测其对绿竹叶片双向电泳图谱的影响。结果表明,蛋白样品上样量为20 μg时,在7 cm 的pH3-10L、pH3-10NL、pH5-8L 3种胶条中,pH5-8L的胶条在双向电泳的凝胶图谱上显现的蛋白点数目最多,约有400个,而且蛋白点的分布较其他2个胶条的结果更为均匀,清晰度更高;pH3-10NL的胶条的图谱上显现的蛋白点要比同一跨度的pH3-10L的胶条更多;通过3种胶条的对比可以使绿竹叶片双向电泳的分辨率显著提高。对于在pH5-8L显现出来的4个蛋白点进行MALDI-TOF-MS质谱分析,成功鉴定出4个蛋白点,其中3个蛋白点在pH3-10L胶条的双向电泳中是没有显现出来的,这些蛋白对于植物生物功能的发挥具有意义。试验表明了对于一些低丰度蛋白及小分子量蛋白的检测和鉴定,可以利用pH梯度较小的固化胶条进行双向电泳试验。
  摘要[366]  PDF 592.54 K[697]   HTML

资源与环境

三江源隆宝湖湿地植物群落特征及其土壤理化性质
  卢素锦,侯传莹,袁坤宇,乔娅,杨洁,孙树娇,祁玥  2016,43(5):755-763
研究三江源隆宝湖湿地植物群落特征及其土壤理化性质,为周边地区土地资源合理利用及生态环境治理提供科学依据。隆宝湖湿地由嵩草群落(Kobresia tibetica Maxim. community)、藨草群落(Scirpus triqueter L. community)和苔草群落(Carex moorcroftii Falc. ex Boott community)3种群落组成,嵩草植物群落隶属7科12属,以西藏嵩草(Kobresia tibetica Maxim.)为优势种;藨草植物群落隶属7科10属, 以藨草(Scirpus triqueter L.)为优势种;苔草植物群落隶属6科6属, 以青藏苔草(Carex moorcroftii Falc. ex Boott)为优势种。苔草群落、藨草群落、嵩草群落优势度依次降低,辛普森指数、香农-威纳指数依次升高;苔草群落的均匀度指数显著高于藨草群落与嵩草群落(P<0.05)。嵩草群落土壤含水量高于藨草群落和苔草群落;pH和土壤密度在3种不同群落土壤中差异不显著(P >0.05),且3个群落的pH在0~10 cm、10~20 cm、20~30 cm内均依次降低;土壤有机碳、全氮、水解氮含量随嵩草群落、藨草群落、苔草群落逐渐降低;土壤全磷、有效磷亦随嵩草群落、藨草群落、苔草群落呈现降低的趋势。3个群落(苔草群落、藨草群落、嵩草群落)的土壤密度(g·cm-3)分别在20~30 cm、0~10 cm、10~20 cm土层最高;3个群落的含水量(%)分别在在10~20 cm、10~30 cm、20~30 cm的土层最高;3个群落的有机质(g·kg-1)分别在0~10 cm、0~10 cm、10~20 cm的土层最高;3个群落的全氮(g·kg-1)分别在10~20 cm、10~20 cm、0~10 cm的土层最高;3个群落的水解氮(g·kg-1)均在0~10 cm土层最高;3个群落的全磷(mg·kg-1)分别在0~10 cm、0~10 cm、10~20 cm的土层最高;3个群落的有效磷(mg·kg-1)均在20~30 cm土层最高。
  摘要[514]  PDF 613.85 K[556]   HTML
己唑醇在梨和土壤中残留量的气相色谱分析方法
  施艳红,廖敏,操海群,樊中臣,唐俊,吴祥为,花日茂  2016,43(5):764-767
建立了气相色谱仪测定梨果和土壤中己唑醇的残留分析方法,并开展了市售梨果样品中己唑醇残留量的检测。梨果和土壤样品以乙腈为提取溶剂提取,用中性氧化铝和弗罗里硅土的混合柱净化,经浓缩后正己烷定容,GC-ECD测定己唑醇残留量。在添加浓度范围内(0.01~0.5 mg·kg-1),梨果中己唑醇的平均添加回收率为77.4%~99.1%,相对标准偏差为7.5%~9.8%;土壤中己唑醇的平均添加回收率为82.2%~95.3%,相对标准偏差为5.8%~9.9%。该方法的准确性、精确性均达到农药残留分析的要求。采用该方法对市售梨果实际样品的检测结果表明,梨果中己唑醇的残留量均未超过最高残留限量值。
  摘要[493]  PDF 290.90 K[513]   HTML
一株铜绿微囊藻溶藻菌的分离鉴定和溶藻特性
  王佳,洪桂云,张瑾  2016,43(5):768-773
以铜绿微囊藻为溶解对象,从富营养化水体中分离到1株溶藻菌H1,通过形态特征及16S rDNA序列分析,该菌株属寡养单胞菌属(Stenotrophomonas sp.),GenBank登录号为KU359254。探讨了菌株H1对铜绿微囊藻(FACHB-1326)的溶藻方式,菌藻浓度、菌的生长时期及光照、pH、温度等环境因子对铜绿微囊藻溶藻效果的影响。结果表明,菌株H1溶藻方式主要是间接作用溶藻。处于对数期的菌株H1抑藻效果最高,溶藻率达77.9%;菌液浓度达108 CFU·mL-1以上,溶藻率最高,为81.8%;在pH7、30℃条件下,活性较强;pH7时30℃条件下,溶藻率为72.5%,63.2%;菌株H1对微囊藻生长的抑制效果是全黑条件>光循环条件>全光条件,全黑条件下溶藻率最高为59.9%。
  摘要[780]  PDF 404.59 K[631]   HTML
基于GIS的县域土地利用总体规划编制研究 ——以安徽省合肥市长丰县为例
  李丁童,於忠祥  2016,43(5):774-779
“十三五”期间县域土地利用总体规划的修改需要快速、精准,因此,采用先进的方法与技术尤为必要。基于此,选择长丰县为研究对象,将 GIS平台和3S集成技术应用于土地利用总体规划编制实践。结果表明:在GIS技术的辅助下,规划的科学化和信息化水平获得明显提高;利用GIS平台编制土地利用总体规划系列成果图件,快捷、可行;将系统二次开发和编程应用于规划平衡表的编制,既快速又精准。
  摘要[547]  PDF 730.04 K[604]   HTML
基于CA-Markov模型的自然保护区土地利用变化分析
  王俊杰,刘珏,石铁柱,邬国锋  2016,43(5):780-786
以广西山口红树林自然保护区为研究区,1999和2005年SPOT-4影像作为土地利用信息源,采用CA-Markov模型预测2011年和2017年研究区土地利用空间变化,在此基础上利用11个景观指数分析1999-2017年研究区整体景观格局演变情况。结果显示,CA-Markov模型模拟的2005年土地利用空间分布的面积和空间精度分别为93.13%和87.57%,具有较高可靠度;1999-2005年各用地类型的相互转化较为复杂;2005-2011年,红树林和养殖区增长最为显著;1999-2017年间,斑块数呈下降趋势,景观破碎化程度在减轻,受人类活动的影响在减弱,各斑块类型在景观中呈均衡化趋势分布,但景观稳定性和抗干扰性下降。研究表明CA-Markov模型是模拟与预测自然保护区土地利用变化的有力工具,能为土地规划与管理提供一定的决策信息。
  摘要[465]  PDF 710.56 K[800]   HTML
福建省低山丘陵区农田景观评价研究
  陈梓茹,傅伟聪,朱志鹏,黄淑萍,董建文,丁国昌  2016,43(5):787-792
农田是乡村景观的重要组成部分,全面系统地评价农田景观质量是开展“美丽乡村”建设工作的重要前提,以福建省9个地级市为例,采用SBE法、SD法对福建省低山丘陵区农田景观进行评价分析。结果表明:1)结合SBE法、SD法进行农田景观评价得出评判者的景观美景度值及心理感受评判结果科学客观;2)背景建筑、作物整齐度对农田景观美景度贡献率最大,分别达到28.01%和27.7%,其他景观要素贡献率从大到小分别为植物层次、农田破碎化程度、田埂线、坡度及场景整洁度;3)SD法评价要素中视线开阔度(P=0.000)、愉悦感(P=0.000)与景观美景度值呈极显著正相关,色彩纯净度(P=0.029)、种植方式(P=0.013)、新奇感(P=0.011)呈显著相关。本研究可为福建甚至南方类似景观的改造提供借鉴。
  摘要[368]  PDF 272.68 K[582]   HTML

作物学

发芽玉米中硒的生物转化能力研究
  郑琳,钟玉娇,张钟  2016,43(5):793-798
以普通玉米为原料,采用不同浓度硒溶液、不同浸泡时间、不同发芽时间处理玉米后,分别测量发芽率和芽长,然后干燥粉碎,经消化处理,使用原子荧光光度计测量玉米中的总硒量和无机硒量,再研究有机硒的转化率与硒的生物转换能力。试验结果表明,随着硒溶液浓度、硒溶液浸泡时间和发芽时间的不断增加,有机硒转化率和硒的生物转化能力先增后减,发芽玉米富硒最佳条件为:浸泡硒浓度80 μg·mL-1、浸泡时间8 h、发芽时间72 h。经硒溶液浸泡处理后的玉米,有机硒转化率和硒的生物转化能力有显著的提高。
  摘要[441]  PDF 312.37 K[692]   HTML
荞麦轮纹病病原菌生物学特性研究
  卢文洁,娄仕高,李春花,王艳青,何成兴,孙道旺,尹桂芳,王莉花  2016,43(5):799-803
对荞麦轮纹病病原菌草茎点霉(Phoma?herbarum)进行了生物学特性研究,以期为今后荞麦轮纹病的综合防治提供理论依据。生物学特性研究结果表明,草茎点霉菌丝生长的最适温度为25℃,最适pH 值为6。不同碳源和氮源对草茎点霉菌丝生长有显著影响;最适菌丝生长的碳源为葡萄糖,最适菌丝生长的氮源为蛋白胨、胱氨酸、牛肉浸膏和苯丙氨酸。草茎点霉菌丝在12 h光暗交替条件下生长快,草茎点霉菌丝的致死温度为53℃,10 min。
  摘要[420]  PDF 319.76 K[644]   HTML
干热河谷区覆盖方式对夏玉米农田土壤温度的影响
  孟源,胡兵辉  2016,43(5):804-809
对西南干热河谷地区夏玉米农田土壤在不同覆盖方式下其温度变化影响进行了研究,结果表明,不同覆盖方式下,旱地玉米农田土壤温度变化情况呈现出差异性。在0~25 cm土层范围内,夏玉米生育前期秸秆覆盖土壤日均温度比裸地要低,而地膜覆盖土壤日均温度要高于裸地,到了生育后期,不同覆盖方式下的土壤温度日均差异明显降低,其中以地膜覆盖方式下的土壤日平均温度变化最小;土壤温度随土层加深变化幅度逐渐减小,且不同覆盖方式下的温度变化逐渐趋于一致,其中地膜覆盖的增温缓温作用优于秸秆覆盖;土壤温度的变化与气温的相关函数均呈正向相关性,但随土壤深度增加,相关性减弱;最后通过比较产量数据,得出稳定的土壤温度有利于提高夏玉米产量,且地膜覆盖方式在增产增收方面具有显著优势。
  摘要[396]  PDF 310.06 K[554]   HTML

园艺

能量调控对草莓果实采后衰老过程中活性氧及保护酶的影响
  梁爽,刘欢,李巧玲,白杨,闫宇彤,郭金丽  2016,43(5):810-814
以‘红颜’草莓果实为试材,采用呼吸链解偶联剂2,4-二硝基苯酚(DNP)和外源ATP处理草莓果实,研究抑制和促进能量生成条件对草莓果实衰老过程中活性氧和保护酶的影响。结果表明,在草莓果实采后衰老过程中,DNP处理、ATP处理和对照的脂氧合酶(LOX)活性、过氧化氢(H2O2)含量、超氧阴离子(O2-)产生速率、丙二醛(MDA)含量和相对电导率均为上升。DNP处理的LOX活性、O2-产生速率、MDA含量和相对电导率均高于对照,CAT活性和APX 活性基本均低于对照;ATP处理后上述活性氧指标均低于对照,CAT活性和APX 活性基本高于对照。以上结果说明,采用外源DNP处理果实使保护酶活性下降,同时加剧了活性氧的上升与积累;外源ATP处理则提高了保护酶活性,从而缓减了活性氧的上升与积累。能量水平和活性氧代谢相互作用影响果实衰老进程,能量调控可以影响活性氧代谢从而影响草莓果实的衰老。
  摘要[411]  PDF 369.26 K[420]   HTML
多胺及其抑制剂对干旱胁迫下李幼苗叶片光合作用 和游离态多胺含量的影响
  王尚堃,杜红阳  2016,43(5):815-819
为阐明多胺及其抑制剂对干旱胁迫下李幼苗叶片叶绿素总含量、光合指标(Pn, Gs, CiTr)和游离态多胺(Putrescine: Put, Spermidine: Spd和Spermine: Spm)含量的影响,以‘秋姬’李为试材, 设置6个处理 (CK, Drought: Dr, CK+Spd, Dr.+Spd, Dr.+ MGBG和Dr.+MGBG+Spd),处理60 d后检测李幼苗叶片叶绿素总含量、光合指标和游离态多胺含量。结果表明,干旱胁迫下,李幼苗叶片中叶绿素总含量和光合指标下降, 3种游离态多胺含量上升;多胺处理促进了干旱胁迫下3种指标的上升;抑制剂处理降低了干旱胁迫下游离态多胺Spd和Spm的含量。多胺可通过提高干旱胁迫下李幼苗叶片的光合性能和3种游离态多胺的含量,提高李幼苗的抗旱性。
  摘要[399]  PDF 299.86 K[418]   HTML

生物学

太子参ISSR反应体系的优化
  史辉,董晓菲,阮少江,叶祖云  2016,43(5):820-826
通过单因子试验和正交设计,对影响太子参ISSR-PCR扩增效果的因素,如模板DNA浓度、Taq 酶浓度、dNTPs浓度、引物浓度、退火温度、延伸时间和循环数进行优化。确立了可用于太子参ISSR-PCR分析最适宜的反应体系:20 μL反应体系中含80 ng模板DNA,0.5U Taq酶,0.4 μmol·L-1引物,0.18 mmol·L-1 dNTPs;PCR扩增延伸时间为70 s,循环数为35。稳定性试验表明,该体系能在不同太子参品种中扩增出清晰明亮、稳定性、多态性好的条带。
  摘要[338]  PDF 1.30 M[441]   HTML
药用植物太子参化学成分研究进展
  马迎莉,王晓容,邹慧超,王涛,陈云,谢寅峰  2016,43(5):827-833
药用植物太子参含有多种生物活性成分,如糖类、环肽类、微量元素、皂苷类、挥发油类、油脂类、氨基酸类、脂肪酸类、磷脂类和甾醇类,近年来这些活性成分已引起国内外的广泛关注。对太子参化学成分的种类和药用价值,尤其对影响其成分的环境因素等方面的研究进展进行了综述,并对研究中存在的问题及今后的重点研究方向进行展望,以期为更好地开发利用太子参药用资源提供参考。
  摘要[723]  PDF 477.12 K[781]   HTML
基于线粒体COⅡ基因的安徽白蚁的分子鉴定及系统进化分析
  汪萍,朱金龙,张有森,王俊,朱艳燕,尹若春,张萍萍  2016,43(5):834-841
利用同源克隆技术分离了安徽省40个不同地理种群白蚁样品的线粒体COⅡ基因,并进行了序列分析,结合GenBank中的数据,构建系统进化树并进行了遗传变异分析。序列比对分析表明,40个白蚁样品分属3个属(土白蚁属、散白蚁属、乳白蚁属)的6个种,3个属COII全长基因中多态性位点分别占0.1%、9.2%和7.4%;基因序列中A+T含量为61.8%,显著高于C+G含量,碱基变异的主要形式为转换。同种白蚁个体间的碱基差异明显小于不同种间的差异,种内个体间的差异为0.1%~1.3%,种间个体间的差异为5.5%~7.6%。分子系统树表明,乳白蚁属和散白蚁属构成姐妹关系聚成一支,亲缘关系较近,而土白蚁属关系较远,分子鉴定及系统进化分析的结果与传统形态学结果相一致,是对形态分类的有力支持。
  摘要[338]  PDF 425.56 K[597]   HTML

工程技术

双稳态压电悬臂梁发电系统的动力学分析
  张宇,汪权,段寅  2016,43(5):842-847
双稳态压电悬臂梁发电系统由于其自身在发电效率方面的优越性,受到了科研人员的广泛关注。为了研究该系统的相关特性,首先建立了等效的周期激励和随机激励作用下双稳态压电悬臂梁俘能系统的数学模型;其次通过龙格-库塔法,得出系统在单势阱和双势阱内振动响应的振幅、输出功率和电压等计算结果;并分析了双稳态系统工作过程中出现的随机共振现象,得到它们的变化规律及特性;通过将这些数值计算结果进行分类对比分析,显示了双稳态压电俘能系统在激励响应幅值、频率响应范围和输出功率等方面的优越性。以上研究结果为优化双稳态压电悬臂梁俘能器的设计和应用提供了理论依据。
  摘要[454]  PDF 531.00 K[840]   HTML
基于离散元法的勺轮式排种器性能仿真分析
  张春岭,陈黎卿,吴荣  2016,43(5):848-852
为研究勺轮式排种器在播种玉米时出现的单粒播种、重播和漏播等不同情况,建立了其离散元模型,对以上3种运动过程进行了仿真分析。分别建立了播种合格率、重播率、漏播率和递种起始角、排种盘转速之间的回归方程式,为排种器的研究提供了一定的参考,并通过试验台试验验证其可行性;同时,试验结果表明:当递种起始角为2°、11°或20°时,排种效果较优时的排种盘转速为26.46 r·min-1,合格指数最高可达94.54%;当递种起始角为29°或38°时,排种效果较优时的排种盘转速为34.02 r·min-1,合格指数最高可达92.21%。
  摘要[516]  PDF 717.01 K[738]   HTML

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