2016年第4期目录

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茶与食品科学

基于近红外光谱技术的大米掺伪定量判别
  周晓璇,谢实猛,陈全胜,张正竹  2016,43(4):503-507
针对现在市场上常见的两种大米掺伪现象,利用近红外光谱技术结合化学计量学方法分别建立了大米中掺入低档米和掺入矿物油的定量分析模型。制配不同掺伪比例的大米样品,采集其近红外光谱,并选用标准正态变量变换、最大最小归一化、平滑和一阶导数4种方法对原始光谱进行预处理,分别结合偏最小二乘法建立PLS定量分析模型。通过对比建模结果选出的最优预处理方法是最大最小归一化,建立的掺低档米模型的校正集和预测集相关系数分别为0.9698和0.9845,均方根误差分别为8.66和6.46;掺矿物油米模型的校正集和预测集相关系数分别为0.9739和0.9888,均方根误差分别为0.106和0.0698。模型的预测精度和稳定性均很好,实现了对两种掺伪大米快速、准确的定量判别,为大米的品质监控提供了一种新的方法思路。
  摘要[519]  PDF 355.33 K[913]   HTML
籼米淀粉与芳樟醇、庚内酯包合物的制备及其贮藏稳定性比较
  金姗姗,周裔彬,张舒  2016,43(4):508-515
为研究籼米淀粉包合芳樟醇、庚内酯的制备及两种风味物质对贮藏稳定性的影响,采用热熔法分别制备籼米淀粉-芳樟醇与籼米淀粉-庚内酯包合物。参数优化实验表明,制备籼米淀粉-芳樟醇包合物的最佳条件为主客比为10:0.2g/μL,包合温度为40℃,包合时间为50min,最大包合率为59.91%;籼米淀粉-庚内酯的最佳条件为主客比为10:0.5g/μL,包合温度为50℃,包合时间为70min,最大包合率为50.15%。通过FT-IR、13C-NMR及SEM证明了包合物的形成,利用Avrami方程对两种包合物在不同条件下的释放进行比较,籼米淀粉-庚内酯包合物比籼米淀粉-芳樟醇包合物稳定。综合结果显示,庚内酯更适合籼米淀粉包合。
  摘要[277]  PDF 723.57 K[439]   HTML
黑豆ACE抑制肽的分离纯化与稳定性研究
  杜晓妹,李梅青,周鑫,李芬  2016,43(4):516-519
利用大孔吸附树脂DA201-C、超滤和Sephadex G-15凝胶色谱对ACE抑制肽进行分离纯化,并对其稳定性进行研究。结果表明,经过分离纯化后,得到的4个组分均有一定的ACE抑制作用,其中组分ⅢACE抑制率最高为90.78%,其分子量主要集中在145~468 Da;ACE抑制肽具有较好的pH(2~10)、金属离子(Ca2+、K+和Mg2+)和温度(<40℃)稳定性,但发现其抗消化稳定性不强,属于底物型ACE抑制肽。该结果可为进一步研究和开发黑豆的ACE抑制肽提供参考。
  摘要[318]  PDF 444.56 K[511]   HTML

动物科学与动物医学

饲粮添加蛋氨酸与甜菜碱对仔鹅生长性能 和屠宰性能交互作用研究
  杨芷,王志跃,杨海明,俞淑清,孔令琳  2016,43(4):520-528
旨在研究饲粮中添加蛋氨酸与甜菜碱对21~70日龄扬州鹅生长性能、体尺性状、屠宰性能和器官指数的影响。采用2×3二因子试验设计,研究在蛋氨酸相对缺乏的扬州鹅饲粮中添加3个水平蛋氨酸(0,600和1200 mg·kg-1)和2个水平甜菜碱(0和600 mg·kg-1)对仔鹅的影响。选取体重接近的18日龄扬州鹅公鹅300只,随机分成6组,每组5个重复,每个重复10只。21日龄开始正式试验,为期49 d。结果表明:①饲粮中添加蛋氨酸对70日龄体重影响显著,1200 mg·kg-1蛋氨酸添加组仔鹅体重显著高于未添加组(P<0.05)。②饲粮中添加蛋氨酸对胫围和胸宽影响显著,600和1200 mg·kg-1蛋氨酸添加组胫围和胸宽显著大于未添加组(P<0.05);600 mg·kg-1甜菜碱添加组龙骨长、胫围和胸深显著高于未添加组(P<0.05);添加蛋氨酸与甜菜碱水平对胫围有显著的交互作用(P<0.05)③饲粮中添加甜菜碱对屠宰性能有显著影响(P<0.05),添加600 mg·kg-1甜菜碱显著提高了全净膛率(P<0.05);添加蛋氨酸与甜菜碱水平对屠宰率、半净膛率和全净膛率均有显著的交互作用(P<0.05)。饲粮中添加适宜水平的蛋氨酸(3400 mg·kg-1)有利于提高仔鹅的生长性能,添加甜菜碱对仔鹅体重生长、饲料转化效率及屠体指标等没有显著作用,蛋氨酸与甜菜碱互作更有利于促进仔鹅的骨骼发育,改善仔鹅的屠宰性能。
  摘要[288]  PDF 276.19 K[546]   HTML
安徽淮河水系黄鳝群体遗传多样性及其遗传结构
  胡玉婷,江河,潘庭双,凌俊,段国庆  2016,43(4):529-535
利用线粒体Cyt b基因全序列(1138 bp)对安徽淮河水系黄鳝6个地理群体(阜南Fn、颍上Ys、平圩Pw、怀远Hy、凤阳Fy、明光Mg)165个样品进行遗传多样性和遗传结构分析。共检测到变异位点74个、单倍型25个,平均A+T含量(54.8%)显著大于G+C(45.2%)含量。平均单倍型多样性和平均核苷酸多样性分别为0.787、0.01882。各群体的遗传分化指数FST为0.01933~0.81352、基因流Nm为0.11461~26.36650,分子方差分析(AMOVA)显示44.1%的变异来自群体间,表明淮河水系黄鳝地理群体间存在较高程度的遗传分化。单倍型系统进化树和进化网络图揭示安徽淮河黄鳝6个群体的个体组成2个遗传差异明显的谱系。错配分布和中性检验结果表明安徽淮河黄鳝群体历史上较为稳定,无明显群体扩张。
  摘要[298]  PDF 407.87 K[386]   HTML
利用自制循环水处理系统室内养殖观赏鱼类
  韦众,苏时萍,徐世红,杨启超,刘艳  2016,43(4):536-540
为了验证自行设计的循环水处理系统的养殖效果,利用该系统进行了为期3个月的室内草金鱼养殖试验。结果表明,该循环水处理系统,可维持水体浑浊度在低水平范围1.0~4.0 NTU、能高效降解水体氨态氮和亚硝态氮(降解率分别为87.6%和74.3%)、能使养殖水体溶氧保持在较高水平4.39~5.92 mg·L-1、能使池水细菌总数控制在1620~2850个·mL-1。同时,该系统对水体化学耗氧量(COD)的降低也有一定效果,但对水体总磷的处理效率不理想。
  摘要[303]  PDF 401.52 K[761]   HTML
猪ADSCs的成脂分化及HH通路关键基因 和脂肪转录因子的时序表达
  范彩云,张运海,王菊花,王尚,朱飞,赵男,程建波  2016,43(4):541-546
为了探讨HH信号通路在脂肪细胞分化过程中的作用机制,以猪脂肪间充质干细胞(ADSCs)为材料,经成脂诱导后,利用油红O染色观察脂肪细胞的形态变化,并检测诱导分化不同时期HH信号通路关键基因SmoPtc1Gli1Gli2以及成脂关键转录因子C/EBPαPPARγ的表达情况。结果显示,在ADSCs细胞成脂分化过程中,脂肪细胞的数量逐渐增加,脂滴变大;SmoGli1Gli2基因从第4天开始随诱导天数的增加表达量逐渐降低,而Ptc1的变化趋势与之相反;且C/EBPαPPARγ的表达从第4天开始逐渐增加。结果表明,ADSCs细胞成脂诱导第4天HH信号通路的活性被全面启动,且随诱导天数的增加其活性逐渐降低。
  摘要[356]  PDF 1.31 M[601]   HTML
淋巴细胞性J亚群禽白血病的诊断及其病理组织学观察
  彭伟钊,杨志伟,汪凯,祁克宗,王桂军,潘玲,刘红梅  2016,43(4):547-550
对2例疑似感染J亚群禽白血病病毒(J-Subtype Avian leukosis virus, ALV-J)的病禽进行临床观察和病理解剖,结果发现肝脏和脾脏均肿大,肝脏、心脏、肺脏、腺胃有肿瘤样结节;设计1对引物针对ALV-J 的gp85基因,对2例病死鸡的肝脏组织进行PCR检测,结果2份组织样品均扩增出与预想结果一致的924 bp的ALV-J特异片段;取病死禽的心、肝、脾脏等组织制做石蜡切片,HE染色,进行病理组织学观察,结果发现肝组织有大量成淋巴细胞和淋巴样瘤细胞,呈灶状聚集;脾组织结构松散,白髓和红髓界限不清,脾小体消失,间隙有大量淋巴样瘤细胞;心包脂肪、心肌间、心脏血管中大量淋巴样瘤细胞;腺胃肌层、腺胃乳头间隙有淋巴样瘤细胞,1病例腺胃乳头可见出血;肺泡隔及肺泡腔中有大量淋巴样瘤细胞填充等病理变化。试验结果证实,2例土鸡均为淋巴细胞性J亚群禽白血病。
  摘要[303]  PDF 807.94 K[455]   HTML
逆转录病毒感染小鼠原代巨噬细胞的方法
  李田田,何丽,石磊,宋任涛,肖晖  2016,43(4):551-556
巨噬细胞在调节免疫反应中发挥着重要作用,但是其难以转染的特点妨碍了对巨噬细胞调节免疫反应的分子机制进行深入的研究。利用HEK293T细胞包装携带GFP标记的逆转录病毒载体,分别感染处于不同分化阶段的巨噬细胞,通过检测细胞的生长状况和GFP阳性细胞比例,探究感染时间对病毒感染效率的影响。结果表明,在巨噬细胞分化的早期阶段感染重组的逆转录病毒效率最高,并且对细胞的分化和增殖无明显影响。接下来,利用此方法研究了MKP5对I型干扰素表达的调节作用。通过构建和包装表达MKP5的重组逆转录病毒,在巨噬细胞分化后的第一天进行感染,然后进行Western杂交和实时定量PCR分析。采用这一感染条件,不仅检测到大量外源MKP5的表达,并且发现过表达MKP5能显著抑制LPS诱导的IFN表达。因此在巨噬细胞分化早期感染逆转录病毒,可以有效地表达外源目的蛋白,研究这些蛋白分子在巨噬细胞中调控免疫反应的功能,为今后的免疫学研究提供了一种行之有效的技术方法。
  摘要[289]  PDF 495.87 K[715]   HTML

资源与环境

Olsen P评估植物有效磷的有效性 和土壤P吸附参数及它们间的关系
  邵兴华,郭连金,张建忠  2016,43(4):557-561
为了查明Olsen法(碳酸氢钠提取态磷)是否适用于酸性土壤有效磷的测定,土壤P吸附参数及它们之间的关系,利用同质地不同磷含量酸性土壤提供了这方面的信息。结果表明,Olsen法适用于酸性土壤植物有效磷的测定,Olsen P与植物磷吸收量表现出极显著相关。磷最大吸附量(Qm)与磷吸附强度(K)显著负相关。土壤缓冲容量随取样次数增加逐步减少,第3次取样时,土壤缓冲容量高磷处理(P3)>中磷处理(P2)>低磷处理(P1)>无磷处理(P0),说明随着生长时间增加,作物从土壤带走磷量增加,含磷量低的土壤磷缓冲容量随之降低。Olsen P与Qm,K均无显著相关,但土壤磷吸附饱和度、Olsen P均证实,实验用土壤目前不会因增加施磷量而引发环境问题。磷吸附参数与Olsen P从环境和农业生产需求两方面说明了土壤磷素丰缺状况。
  摘要[312]  PDF 261.11 K[597]   HTML
安徽省农田生态系统氨排放研究
  郑志侠,翁建宇,汪水兵,胡淑恒,汪家权  2016,43(4):562-567
农田生态系统氨排放分人为源和自然源2种,以农田生态系统为研究对象,以氮肥施用、土壤本底、固氮植物和秸秆堆肥为统计单元,利用排放系数模型算了安徽省农田生态系统氨排放现状。2014年全省农田生态系统氨排放量为50974.0 t,其中,氮肥施用氨排放量最大,占总排放量的80.4%。在此基础上提出大气氨污染防治措施,旨在减少农田生态系统大气氨排放,提高空气质量,为科学施肥、合理综合利用秸秆等提供依据。
  摘要[244]  PDF 370.68 K[510]   HTML
内蒙古呼伦湖水体水质时空变化特征
  张立杰,张生,孙标,赵胜男,梁丽娥  2016,43(4):568-575
为明晰呼伦湖水体水质时空变化特征和其富营养化的主要驱动环境因子,于2013至2015年每年的7、9月采集了湖中心区、沿岸区和主要河流进出口附近的共13个具有代表性的采样点的水样,对湖区水质及其时空分布进行了评价分析,并分析了影响呼伦湖水质的主要环境因子。结果显示,水质时空变异性显著,总氮、总磷、COD指标处于严重污染状态,大部分水域为Ⅴ类水,局部区域为劣Ⅴ类水,且9月湖水水质较7月普遍转好。其中,COD 7月份呈南低北高,而9月呈中心低南北高的分布特点,COD区域有从南至北转移且范围变小的趋势;总氮、总磷在空间上分布规律性不强,从7月份至9月份,总氮含量在湖区南部和北部的大部分区域有所减小,在湖区中部则有增有减且变化幅度较小,总磷含量在湖区南部普遍下降在北部普遍升高;叶绿素a在7月仅东南部的I5点附近水域含量较高,到9月该较高含量区域扩大至南部大部水域。依据水环境差异性,7月水体聚为四小类,9月聚为两大类,其中影响7月水体的主要环境因子是水温、总氮,溶解氧,影响9月水体质量的环境因子为磷盐、水温、pH。
  摘要[266]  PDF 723.28 K[385]   HTML
南京市城市化与土地生态系统服务耦合度分析
  渠玉莲,郭宗逵  2016,43(4):576-581
在构建两个子系统指标体系-城市化与土地生态系统服务的基础上,通过信息熵法评价城市化子系统各评价指标的权重和综合城市化水平,及价值系数法计算各种土地利用类型的服务价值,并利用容量耦合度函数和耦合协调度模型来测定南京市2005-2014年城市化与土地生态系统服务之间的耦合度。结果表明,2005-2014年南京市城市化综合指数呈持续上升的趋势,且增长较快。土地生态系统服务综合指数两次呈现先下降后上升的趋势,波动幅度较大,其值介于0.2~0.8之间。研究期内南京市城市化与土地生态系统服务耦合度值均较大,介于0.6~1之间,2005年处于磨合阶段,2005年后进入高水平的耦合阶段。耦合协调度值变幅在0.53~0.73 之间,研究期内南京市城市化与土地生态系统服务一直处于高度协调的状态,但呈现出明显的阶段性特征:2005-2009年呈上升趋势;2009-2012年呈下降趋势;2013-2014年协调度慢慢回升。
  摘要[321]  PDF 365.81 K[489]   HTML
基于国产GF-2遥感影像的大麻地块提取方法研究 ——以安徽省六安市苏埠镇为例
  张飞飞,杨光,田亦陈  2016,43(4):582-586
针对传统的基于像元的分类方法提取大麻地块结果存在较为破碎、精度较低的问题,以国产“高分二号”(GF-2)4m的多光谱遥感影像为数据源,在安徽省六安市苏埠镇选取了一个研究区,使用基于规则集的面向对象的方法实现了大麻地块的精确提取。首先,对研究区预处理过的GF-2遥感影像进行多尺度分割,在多尺度分割结果的基础上,确定提取大麻地块的最优分割尺度。其次,针对不同地物类型选取样本对象生成光谱曲线,分析大麻地块与其他地物类型的异同点,并基于光谱分析结果构建规则集最终实现大麻地块的提取。最后,将基于规则集的面向对象分类结果和基于像元分类(监督分类)的结果进行对比分析。结果表明,基于规则集的面向对象方法可以有效的提取出研究区内的大麻地块,精度可以达到91.09%,解决了传统基于像元分类方法提取大麻地块结果较为破碎的问题。
  摘要[346]  PDF 554.00 K[518]   HTML

植物保护

基于全程生物农药防控桃树主要病虫害的试验研究
  葛喜珍,杨艳,徐申明,刘红梅,薛科科,田平芳  2016,43(4):587-592
为研究桃树生长季主要病虫害全程生物农药防治方案,2014-2015年对桃树主要病虫害,如蚜虫、红蜘蛛、褐腐病、梨小食心虫和桃小食心虫进行全程生物农药防治。休眠期使用矿物农药石硫合剂和波尔多液,生长季选择生物农药组合,包括苦参碱、藜芦碱、除虫菊素、枯草芽孢杆菌、苏云金杆菌和小檗碱,同时联用性诱剂、植物调节蛋白。结果表明,全程生物农药防控对梨小食心虫、桃小食心虫、褐腐病、蚜虫和红蜘蛛的防效分别为83.9%、78.1%、77.8%、76.7%和72.6%,各种防效等同或高于化学农药。生物农药全程防控的桃树长势强,未出现任何药害。生长季全程使用生物农药联合性诱剂,同时用植物调节蛋白增强桃树抗性,可有效控制桃褐腐病、蚜虫、红蜘蛛、桃小食心虫和梨小食心虫,由此构建了桃树主要病虫害防控集成体系。
  摘要[288]  PDF 340.42 K[470]   HTML
来自安徽不同地区黄瓜绿斑驳花叶病毒(CGMMV)cp 基因的分子进化分析
  李帅,单文书,冯明峰,蒋西子,江彤  2016,43(4):593-597
为了揭示黄瓜绿斑驳花叶病毒(Cucumber green mottle mosaic virus , CGMMV)安徽分离物分子变异及系统进化情况,从安徽省5个地区采集感染CGMMV的葫芦科样本。提取感病样本总RNA,经RT-PCR扩增、克隆和测序,获得17个CGMMV分离物的cp基因序列。序列比对发现,17个CGMMV安徽分离物的cp基因核苷酸序列相似性极高,达98.4%~100%,与中国及东亚国家和地区的各个CGMMV分离物cp基因核苷酸序列相似性也非常高,达98.6%~100%,而与CGMMV西班牙分离物和俄罗斯分离物cp基因核苷酸序列相似性相对较低,为90.7%~92.6%。从构建的系统关系树可以看出,17个CGMMV安徽分离物与中国及东亚国家和地区的各个CGMMV分离物形成1个单独的分支,而CGMMV俄罗斯与西班牙分离物聚成另1个分支,说明来源于中国和东亚的CGMMV亲缘关系较近。
  摘要[360]  PDF 347.87 K[491]   HTML

作物学

元谋干热河谷旱地玉米-小麦不同覆盖保水 栽培措施的水分效应
  孟源,胡兵辉  2016,43(4):598-603
为了探究元谋干热河谷区旱地农田水分生产情况,在典型旱地布置玉米-小麦田间试验,比较不同覆盖保水栽培措施的水分效应。结果表明,秸秆和地膜覆盖都具有保水作用,且地膜秸秆两元覆盖方式的保水效果尤其明显,且0~30 cm土壤水分变化较为活跃,30~60 cm土壤水分变化相对稳定,60~100 cm土壤水分变化最为稳定;土壤贮水、蓄水情况为处理Ⅰ<处理Ⅱ<处理Ⅲ<处理Ⅳ,全年耗水强度处理Ⅰ>处理Ⅱ>处理Ⅲ>处理Ⅳ,综合分析不同覆盖措施保水增产效果,为西南干热河谷区旱作农业合理应用覆盖栽培技术提供理论参考和实践指导。
  摘要[216]  PDF 366.28 K[397]   HTML
光周期处理对小豆花器官生理生化指标及产量的影响
  刘明,张孟韬,董伟欣,尹宝重,张月辰  2016,43(4):604-609
为明确光周期处理对小豆花器官关键生理生化指标及产量构成影响,以晚熟品种唐山红小豆为试材,根据小豆不同花芽分化时期,设置1个自然光处理和3个12 h光周期处理。CK:自然光处理;SD1:生长锥肥大期至花序节苞叶及枝梗分化期遮光;SD2:小花分化期遮光;SD3:雌雄蕊分化期至花器官完成期遮光。结果表明,与对照相比,可溶性蛋白含量在盛花期至盛荚期,遮光处理不利于含量增加;在始粒期则相反。在始荚期可溶性糖含量各处理间差异显著,与对照相比,结荚期光周期处理有利于增加可溶性糖含量,而抑制可溶性淀粉含量。遮光处理对硝态氮含量影响不显著。与对照相比,SD3处理显著增加游离氨基酸含量。光周期处理抑制花器官生理生化指标含量增加,但影响不明显,其中SD3处理有利于氮代谢,抑制碳代谢。光周期处理对单株分枝数、主茎节数、节间长度影响比对株高、平均茎粗更明显;对单株荚数、单荚粒数、单荚粒重影响比对百粒重更明显。SD3处理促进产量提高。
  摘要[299]  PDF 349.16 K[443]   HTML
钼、硒营养对烤烟化学成分和香气物质的影响
  刘晓迪,景延秋,张豹林,鲁平  2016,43(4):610-614
旨在探究增加烤烟香味物质含量的栽培技术,为突出河南烤烟浓香型风格特色提供依据。将不同浓度的钼、硒营养元素相结合, 通过叶面喷施处理,探究二者对烟叶化学成分及香气物质的影响。结果表明,同时喷施5 g·L-1的钼元素和25 mg·L-1硒元素,烤烟中钾和水溶性糖含量增加,氯和含氮化合物含量减少,香气物质含量明显增加。试验说明,同时喷施低浓度的钼元素和硒元素能够协调烤烟化学成分,增加香气物质量,改善烟叶的内在品质。
  摘要[314]  PDF 324.34 K[497]   HTML

园艺

花期低温胁迫对梨花器官生理指标的影响
  张超,贾兵,衡伟,叶振风,朱立武  2016,43(4):615-619
为了研究花期低温处理对梨花器官抗寒相关生理指标的影响,以抗寒性强、中、弱的‘花长把’、‘鸭梨’和‘砀山酥梨’为材料,取初花期枝条分别在-2℃条件下处理0、2、4和8 h后,采用分光光度计测定花朵中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)与抗坏血酸过氧化物酶(ASP)活性以及脯氨酸(Pro)和丙二醛(MDA)含量。结果表明,低温处理0 h后抗寒能力强的品种‘花长把’花朵中SOD、CAT、POD和ASP活性相对较低,而抗寒能力相对较弱的品种‘砀山酥梨’上述活性相对较高;随着低温胁迫时间延长,过氧化酶类活性除呈现已经报道的“先升后降”、“先降后升”与“持续下降”3种不同的变化趋势外,‘砀山酥梨’SOD、CAT和ASP活性还呈现出“先降后升又降”的S形曲线变化。低温处理0 h条件下,抗寒力弱的‘砀山酥梨’花朵中脯氨酸含量最高,抗寒力强的‘花长把’最低,‘鸭梨’脯氨酸含量比‘花长把’略高。但在低温胁迫下,‘花长把’脯氨酸含量迅速上升至较高水平,‘砀山酥梨’脯氨酸水平变化不明显。低温处理0 h‘花长把’对MDA具有较大的耐受力,低温胁迫时表现出很强的MDA清除能力;而‘鸭梨’和‘砀山酥梨’对MDA耐受力较低,低温胁迫时清除MDA能力也相对较差。该研究结果为梨树抗寒品种资源筛选及预防花期冻害提供了试验依据。
  摘要[317]  PDF 369.93 K[411]   HTML

林学

广西4种丛生竹基本特性的研究
  包永洁,黄成建,王军锋,肖瑞崇,黄大勇  2016,43(4):620-623
以广西壮族自治区4种丛生竹:撑篙竹、花吊丝竹、粉单竹和马蹄竹为研究对象,探索其横切面维管束分布特征以及主要物理力学特性。结果表明,粉单竹维管束分布较为紧密,维管束密度最大,撑篙竹、花吊丝竹维管束分布较为分散,马蹄竹维管束密度最小;粉单竹的基本密度、气干密度和全干密度,以及力学特性在4种丛生竹中最大,其次是花吊丝竹,撑篙竹与马蹄竹物理力学特性相近。研究发现,粉单竹材性最好,可进行工业化加工利用,花吊丝竹、撑篙竹及马蹄竹可分离出竹青部分再进行高效加工利用。
  摘要[302]  PDF 863.98 K[450]   HTML
基质深度和植被类型对屋顶绿化基质水分吸收能力的影响
  陈兴武,甘露,尹淑霞  2016,43(4):624-629
屋顶绿化不仅可以增加城市绿量,缓解热岛效应,为建筑隔热保温和降噪除尘,其土壤基质和植被层还能截留雨水,是城市雨水管理的新兴手段,是城市绿化方面新的研究热点。为探索粗放式屋顶绿化的雨水截流效果,试验于2014年夏在希腊雅典进行,通过3种植物(高羊茅、克里特奥勒冈和千佛手)和2种基质深度(8 cm和16 cm)组合的粗放式屋顶绿化对灌溉水的吸收量来检验其水分吸收能力,模拟其雨水截流效果。试验包括2个研究阶段,日灌溉量分别是3.6 mm和6.0 mm。结果表明,种植克里特奥勒冈和高羊茅的屋顶绿化,夏季吸水能力较强,雨水截留能力强;种植千佛手的屋顶绿化,水分消耗慢,基质湿度波动小,耐干旱,但雨水截流能力差。
  摘要[344]  PDF 454.52 K[418]   HTML
栲属EST序列中微卫星含量及特征
  王建,伍艳芳,徐海宁,江香梅,汪信东,郑永杰  2016,43(4):630-634
采用生物信息学方法对栲属Castanopsis (D.Don) Spach EST序列中微卫星DNA的含量、分布、碱基组成和频率等进行了分析。通过搜索,在3354条栲属EST序列中共查找到802个SSR位点,平均1.733 kb核苷酸序列分布一个SSR位点,其中有74.56%的SSR位点分布于长度为500~799 bp的EST序列。栲属EST-SSR的主要重复类型为二核苷酸,占SSR总数的42.39%。此外,A/T(97%)、AG/CT(80%)、AAG/CTT(30%)分别为单核苷酸、二核苷酸和三核苷酸的优势重复基元。现有栲属EST-SSR的长度分布于10-224 bp之间,重复数总平均为9.11次,其中有29.30%的EST-SSR长度大于20 bp。研究结果表明,栲属EST-SSR具有丰富的多态性,可利用栲属EST-SSR序列开发一批具有应用价值的SSR分子标记供遗传多样性研究所用。
  摘要[299]  PDF 343.18 K[384]   HTML

生物学

广谱抑菌作用的植物乳杆菌素LPC718特性的研究
  陈一然,陈晓琳,张明  2016,43(4):635-639
为了探明植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)LPC718所产细菌素plantaricin LPC718的特性,采用双层平板法测定了细菌素对酸、热和蛋白酶的敏感性、抑菌谱和作用方式;并采用硫酸铵沉淀和Sephadex G-25凝胶层析方法对活性物质进行了初步的纯化。研究表明plantaricin LPC718在pH3~5.5范围内具有抑菌活性;经100℃处理30 min后抑菌活力仍保持在80%以上;蛋白酶K、蛋白酶E和脂肪酶可完全破坏其抑菌活性,木瓜蛋白酶和糜蛋白酶可部分破坏其活力,而胃蛋白酶完全没有作用。plantaricin LPC718不仅对多种革兰氏阳性菌有较强的抑菌作用,更为重要的是对一些革兰氏阴性菌也有较强的抑菌作用。添加plantaricin LPC718可使鸡白痢沙门氏菌培养液中活菌数下降,但细胞密度基本维持不变。因而,plantaricin LPC718是一种新的具有广谱抑菌功能的、含脂类成分的细菌素,在酸和热条件下活性稳定,具有杀菌作用但不引起细胞裂解。
  摘要[271]  PDF 399.28 K[472]   HTML
平潭大屿岛植物资源及其多样性研究
  郑俊鸣,方笑,朱雪平,朱丹丹,邓传远  2016,43(4):640-645
对平潭无居民岛大屿岛进行全面勘察,调查其植物资源及其群落多样性。大屿岛共37科59属63种植物,其中木本27种,草本36种。对海岛植物种类组成、生活型、植物区系、群落结构特征及其多样性进行分析,结果表明:(1)无居民海岛面积小,海岛环境易变导致植物物种种类偏少;(2)海岛植物属地理起源具有一定复杂性。海岛植被异于陆地植被体现在海岛植物主要以高位芽植物占优势,比例较陆地植被小,且主要优势科属有所区别;(3)海岛植被受到一定生态干扰,外来植物占7.94%,黑松和海边月见草在该群落中占优势;(4)海岛植物群落结构简单,多样性偏低。
  摘要[416]  PDF 345.39 K[445]   HTML
昆仑雪菊活性成分的高效液相色谱测定方法改良 及不同品系成分的测定
  阮飞,张宽朝,何孔泉,金青,王亚哲,蔡永萍,林毅,宋程,杨家平  2016,43(4):646-650
采用改良的高效液相色谱方法,以贡菊为对照,测定了不同品系昆仑雪菊中绿原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸及槲皮苷的含量。结果表明,较适宜的高效液相色谱条件为Alitima HP C18 5 μm色谱柱(250 mm×4.6 mm),以乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱,流速1 mL·min-1,检测波长为350 nm,柱温40℃,进样量5 μL。不同品系的昆仑雪菊与贡菊主要活性成分相似,但其含量差异显著。用该方法测得昆仑雪菊和贡菊中的绿原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸及槲皮苷的含量均高于药典规定的含量标准,其中昆仑雪菊中绿原酸、木犀草苷和槲皮苷的含量显著高于供试贡菊。
  摘要[326]  PDF 446.62 K[461]   HTML
盐胁迫对丹参种子萌发及幼苗生长的影响
  牛灵慧,朱光明,王康才,段云晶,杨嘉伟  2016,43(4):651-657
为探讨盐胁迫对丹参种子萌发及幼苗生长过程中生理指标的影响,采用NaCl模拟不同程度的盐胁迫,共设置0、20、50、75、100和150 mmol·L-1共6个浓度梯度,研究不同程度盐胁迫下丹参种子萌发及幼苗生长的相关生理特性。结果表明,20 mmol·L-1的NaCl可促进丹参种子萌发,但随着盐胁迫浓度的增加,丹参种子发芽率和发芽指数、发芽势均呈下降趋势;丹参幼苗苗高和根长生长则在75 mmol·L-1 NaCl溶液处理下达到最大值,且此时显著增加了丹参幼苗叶片中SOD、POD、CAT酶的活性;在100 mmol·L-1 NaCl溶液处理下可溶性糖,可溶性蛋白含量最高,MDA的含量则随着NaCl胁迫浓度的升高而增加,说明丹参幼苗叶片通过自身协调物质来抵抗盐胁迫的同时细胞膜随着盐浓度的升高而受到严重的破坏;同时,与对照相比,各处理均显著降低了丹参幼苗的叶绿素与类胡萝卜素的含量,抑制了叶片产生光合色素的能力。综上所述,低浓度的NaCl胁迫下,有利于丹参种子的萌发,丹参幼苗也可通过提升自身的生理机制来缓解一定浓度盐胁迫造成的伤害,但是随着NaCl胁迫浓度的升高,丹参幼苗耐盐能力明显下降。
  摘要[395]  PDF 348.61 K[391]   HTML
柳兰研究现状与展望
  廖成松,何广礼  2016,43(4):658-661
柳兰是柳叶菜科多年生草本植物,具有重要的药用价值和极高的观赏价值,在园林绿化、植被恢复及水土保持等方面发挥重要作用。随着中药材市场需求量的逐渐增多,以及城乡景观绿化美化需求的不断增加,对柳兰的栽培驯化变得尤为迫切。综述了近年来在柳兰化学组成、提取物、地区引种适应性、驯化栽培、生物学鉴定等方面的最新研究成果,并结合当前实际,对未来的研究方向和重点提出展望。
  摘要[319]  PDF 316.04 K[562]   HTML

工程技术

无刷直流电机模糊与PI双闭环调速系统的研究
  王军,冯能莲,张春强,张星宇  2016,43(4):662-666
根据无刷直流电机的发展,将转速外环模糊控制和电流内环PI控制相结合,设计了双闭环直流调速系统控制方案。通过模块化、集成设计,试制了无刷直流电机控制器样板,以C语言编程实现了转速环模糊控制算法和电流环PI控制算法。搭建了无刷直流电机调速系统试验平台,试验结果表明所设计的无刷直流电机控制器,响应快、超调小、实时性好,保证了良好的稳态和动态性能。
  摘要[371]  PDF 532.23 K[855]   HTML

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