2011年第2期目录

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茶与食品科学

野葛异黄酮糖苷的分离纯化及体外清除自由基活性的研究
  杨华,韩坤,宛晓春,方从兵  2011,38(2):151
以野葛的根样为试材,依次通过总黄酮提取、有机溶剂分级分离和柱色谱法进行分离纯化,获得4种异黄酮糖苷组分,依据核磁共振谱和质谱分析结果分别鉴定为葛根素、大豆苷、芒柄花苷和染料木苷。采用1, 1-二苯基苦基苯肼(DPPH?)的有机自由基体系和超氧阴离子(O2ˉ?)的无机活性氧自由基体系,对上述4种异黄酮糖苷化合物的体外清除自由基能力和抗氧化活性进行测定。结果表明,4个异黄酮糖苷组分对DPPH?自由基和O2ˉ?自由基均具有一定的清除活性,清除能力的大小与处理浓度均成正相关关系,对DPPH?自由基的清除效果由高到低依次为染料木苷、大豆苷、葛根素和芒柄花苷,抑制O2ˉ?自由基能力由强到弱依次为葛根素、大豆苷、染料木苷和芒柄花苷。
  摘要[420]  PDF 312.29 K[497]   HTML
表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)生物活性研究进展
  葛建,林芳,李明揆,韩宝瑜  2011,38(2):156
综述近年来国内外有关EGCG生物活性的研究进展,着重阐述EGCG在抗氧化、保护神经系统、抗肿瘤及保护心脑血管方面的活性,综述其在免疫、内分泌和代谢酶抑制方面的研究成果,展望这一研究领域的发展前景和发展方向,期望为茶多酚类物质深入研究及产品开发提供思路。
  摘要[489]  PDF 328.68 K[765]   HTML
玉米多孔淀粉生成条件及其成孔过程的研究
  朱培蕾,赵贵云,汪名春,刘才宇  2011,38(2):164
以玉米淀粉为原料,考察了糖化酶酶解条件对原淀粉水解规律的影响;同时采用扫描电子显微镜、X射线衍射仪等手段对淀粉成孔过程中颗粒形貌、结晶结构、直链淀粉含量变化进行了研究。结果表明:酶解条件对多孔淀粉的生成有较显著影响,可通过改变酶添加量、反应时间、温度等因素控制淀粉水解率大小;在多孔淀粉生成过程中,随着酶解时间的延长,淀粉颗粒的完整性遭到破坏,淀粉结晶度大小和直链淀粉含量都呈现了先上升后下降的趋势,但多孔淀粉衍射曲线仍维持A型图谱特征,说明淀粉颗粒结晶结构的有序化程度变化有限。
  摘要[270]  PDF 952.23 K[371]   HTML

林学

广西华山林场5种典型人工林水文功能评价
  李海防,杨章旗,韦理电,覃义关,蒙春江,梁丽虹,卢陆峰  2011,38(2):170
对广西华山林场马尾松林(Pinus massoniana)、湿地松林(Pinus elliottii)、尾叶桉林(Eucalyptus urophylla)、枫香林(Liquidambar formosana)和荷木林(Schima superba) 5种典型人工林冠层降雨截留、凋落物持水、土壤蓄水功能进行评价。结果表明:林冠层截留率荷木林41.4%>马尾松林21.8%>湿地松林21.3%>枫香林21.2%>尾叶桉林19.4%;截留率随降雨量增大而减少。凋落物层最大持水量依次为尾叶桉林(8.22 t·hm-2)>枫香林(5.74 t·hm-2)>马尾松林 (5.15 t·hm-2)>湿地松林(4.67 t·hm-2)>荷木林(3.39 t·hm-2);最大持水量与凋落物蓄积量呈显著正相关(P<0.01)。土壤最大蓄水量依次为马尾松林(2 943 t·hm-2)>荷木林(2 806 t·hm-2)>尾叶桉林(2 719 t·hm-2)>湿地松(2 631 t·hm-2)>枫香林(2 458 t·hm-2)。土壤稳渗速率大小顺序为马尾松林(1.88 mm·min-1)>枫香林(1.20 mm·min-1)>湿地松(0.99 mm·min-1)>尾叶桉林(0.73 mm·min-1)>荷木林(0.68 mm·min-1)。该研究为华南地区人工林水文功能量化研究提供科学依据。
  摘要[308]  PDF 491.03 K[588]   HTML
乌冈栎群落垂直结构与重要值分析
  谢春平,方彦,方炎明  2011,38(2):176
群落垂直结构和物种重要值是群落的重要特征,是认识群落的基础,在一定程度上反映物种的动态及群落的演替趋势。通过对不同地区乌冈栎群落的垂直结构与重要值的分析,结果如下:(1)乌冈栎群落垂直结构可分为乔木层、灌木层、草本层和层间,但草本层与层间结构都十分简单;群落垂直高度普遍较低,大致在4~7 m,群落郁闭度在0.6~0.75,乔木层盖度在80%左右,林层稀疏,并有林窗存在;灌木层垂直结构各地情况不尽一致,高度在1~2 m,整体而言其物种组成及垂直高度结构复杂性要大于乔木层。(2)各物种重要值结果表明,乌冈栎占有较高的重要值比例,是乔木层的绝对优势树种,其余重要值较大的物种大多属于亚热带山地森林常见树种如檵木、青冈、刺柏、乌饭树、满山红等;乔木层重要值比例较为集中在前10的树种,体现出群落优势种较为明显的局面;灌木层重要值比较分散,大多数灌木的重要值比例不高,这说明了该层物种多样性高的特点;乌冈栎的幼树幼苗在多数群落内均较少,导致其重要值较低,不利于乔木层的补充更新。
  摘要[338]  PDF 435.19 K[722]   HTML
落叶松规格材足尺弯曲性质研究
  娄万里,王朝晖,骆秀琴,郭伟,任海青  2011,38(2):185
参照GB 50329-2002《木结构试验方法标准》对经过目测分级的2种尺寸(截面尺寸为40 mm×90 mm和40 mm×140 mm,长度均为4 000 mm)兴安落叶松规格材进行了静态弯曲试验,测试了其抗弯弹性模量(MOE)和抗弯强度(MOR)。结果表明:40 mm×90 mm和40 mm×140 mm两种规格材Ⅰc、Ⅱc和Ⅲc等级的MOE平均值分别为15.0、13.0、13.2和15.7、14.0、15.6 GPa;40 mm×90 mm规格材Ⅰc、Ⅱc和Ⅲc等级MOR的特征值(5%分位值)分别为37.5、26.72和24.85 MPa,40 mm×140 mm规格材Ⅰc、Ⅲc等级MOR的特征值(5%分位值)为27.95和24.2 MPa;Ⅰc等级的力学强度特征值明显高于Ⅱc和Ⅲc等级;落叶松规格材的MOR、MOE的相关性较好。落叶松规格材足尺弯曲力学性质研究可以为国产结构材的分级技术提供依据,也为国产结构材的设计应用提供参数。
  摘要[344]  PDF 272.25 K[401]   HTML
干旱胁迫对4个刺柏品种抗旱生理指标的影响
  刘华,张玉平,葛安静,潘青华  2011,38(2):190
以4个刺柏品种Junipenus scopulorum(代号1)、J. sabina (代号2)、J. ehinencis(代号3)、J. scopulorum var.(代号4)为研究对象,采用聚乙二醇(PEG-6000)模拟不同程度的干旱胁迫,测定其在不同干旱胁迫下,可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、叶片质膜相对透性及相对含水量的变化。结果表明,随着干旱程度加深,相对含水量下降,可溶性糖、细胞膜相对透性增加,可溶性蛋白在低浓度胁迫时含量有所增加,高浓度胁迫时含量下降;相关分析结果显示可溶性蛋白与叶片的相对含水量之间存在极显著的负相关性,与相对电导率之间存在极显著的正相关性;可溶性糖和叶片内的相对含水量之间存在极显著的正相关性,叶片的相对含水量和电导率之间呈显著的负相关性;运用灰色关联分析方法综合评价4个刺柏品种之间的抗旱性能力的大小为2>3>1>4。
  摘要[307]  PDF 434.97 K[434]   HTML
毛竹笋总黄酮的提取工艺研究
  王文文,袁艺,袁彩红,武静文  2011,38(2):197
以毛竹笋为原料,采用水提取、乙醇热回流提取和超声波提取3种提取方法,通过单因素和正交设计试验确定了毛竹笋总黄酮提取的最佳条件。结果表明,水提取工艺最佳条件为固液比1∶30(g∶mL,下同),温度60℃,提取时间1.5 h,pH9;总黄酮得率为0.706%,影响得率的因素为固液比>提取温度>提取时间>溶液pH值。乙醇热回流提取最佳条件为固液比1∶40,温度60℃,乙醇体积分数70%,提取时间2.0 h,总黄酮得率为1.063%;影响得率的因素为固液比>提取温度>提取时间>乙醇体积分数。超声波提取工艺最佳条件为提取时间30 min,固液比1∶40,乙醇体积分数70%,提取温度50℃;总黄酮得率为0. 797%;影响得率的因素为固液比>提取温度>提取时间>乙醇体积分数。
  摘要[330]  PDF 227.18 K[346]   HTML
合肥市园林树种抗初冬雪压特性的研究
  黄媛媛,黄成林  2011,38(2):202
通过对合肥市2009年初冬雪灾后园林树种受损情况的调查,分析得出:(1)受雪压的树种中香樟、杨树、雪松、乌桕、悬铃木平均每株断枝、干数在30枝以上,抗雪压能力很差;朴树、广玉兰、羽毛枫、无患子等平均每株断枝、干数在20~30枝,抗雪压能力差;紫叶李、女贞、国槐、圆柏等平均每株断枝、干数在10~20枝,抗雪压能力中等;白榆、柳树、栾树、蜀桧、池杉、黄连木等平均每株断枝、干数在10枝以下,抗雪压能力较强;(2)常用的15种园林树木中,香樟、悬铃木、雪松、合欢、女贞、紫叶李等在胸径30 cm以下的断枝、干数量较多,平均每种断枝、干数为2 469枝,抗雪压能力较弱;在胸径30 cm以上的15种树种断枝、干数量较少,平均每种断枝、干数为117枝,抗雪压能力较强。通过以上研究,发现合肥市园林树种抗雪压能力的差异,为城市园林树种规划提供理论依据,也为在灾害天气来临时提前做好园林树种的保护措施提供参考。
  摘要[241]  PDF 314.77 K[327]   HTML
南抗杨叶片快速繁殖体系的建立
  杨茹,项艳  2011,38(2):208
以南抗杨叶片为材料,对其快繁体系进行研究。选用9种分化培养基、4种增殖培养基和6种生根培养基,研究不同激素组合对快速繁殖体系建立的影响。结果表明,适宜的诱导分化培养基为MS + 6-BA 1.5 mg·L-1 + NAA 0.5 mg·L-1 + KT 0.1 mg·L-1;丛生芽增殖培养基为MS + 6-BA 1.2 mg·L-1 + NAA 0.3 mg·L-1 + KT 0.1 mg·L-1;最佳生根培养基为1/2MS + IBA 0.5 mg·L-1 + NAA 0.01 mg·L-1
  摘要[286]  PDF 222.92 K[310]   HTML

园艺

砀山酥梨叶片矿质元素含量年变化及其相关性分析
  贾兵,衡伟,刘莉,叶振风,朱立武  2011,38(2):212
以砀山酥梨叶片、梨园土壤为试材,于梨树生长期每10 d分别取样分析,测定了叶片中N、P、K、Ca、Mg、Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo及土壤中全N、水解N、有效P、缓效K、速效K、交换性Ca、交换性Mg、有效S、有效Fe、有效B、有效Mn、有效Cu、有效Zn、有效Mo含量,采用SPSS软件对其进行统计分析。结果表明,砀山酥梨叶片中N、P、K、Cu含量年变化总体上呈逐渐下降趋势,Ca、Mn则呈逐渐上升的趋势,Mg、B含量年变化不大,S、Zn含量呈先下降后上升的趋势,Fe、Mo含量变化波动性较大。叶片中N含量与P、K、B、Cu含量呈极显著正相关,与Mg、S、Fe含量呈显著正相关,而与Ca、Mn含量则呈极显著负相关。土壤中N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、B、Zn、Mo矿质元素含量的年变化与对应叶片中矿质元素含量的年变化无显著性相关。
  摘要[240]  PDF 291.76 K[421]   HTML
镉硫交互作用对茭白生理生化指标及产量的影响
  黄凯丰,江解增  2011,38(2):218
以茭白(Zizania latifolia Turcz.)的单季茭品种‘蒋墅茭’和双季茭品种‘葑红早’为试材,土壤为栽培介质,对Cd2+ 100 mg·L-1的胁迫进行不同肥料处理,并添加不同浓度的硫,对茭白部分生理生化指标及产量进行了测定。结果表明,随硫处理浓度的增加,茭白植株受镉胁迫伤害的程度呈逐渐下降的变化趋势。当硫处理浓度为2 mmol·L-1时,茭白的产量达最大,其后随硫处理浓度的增加而持续下降,但均高于不施硫的处理。不同肥料处理间以有机肥处理时茭白的可溶性蛋白含量、根系活力及产量高于无机肥处理;品种间存在差异。
  摘要[279]  PDF 290.04 K[324]   HTML
黑莓树莓杂交品种Boysen的组培快繁体系建立
  王小敏,李海燕,李维林,吴文龙  2011,38(2):222
为了建立黑莓树莓杂交品种‘Boysen’的组培快繁体系,以MS为基本培养基,以带芽茎段为外植体,采用单因素和正交试验方法,研究了不同取材时间对外植体培养的影响,不同种类和浓度的激素、不同光照度对‘Boysen’生长和增殖的影响,筛选‘Boysen’组织培养各阶段适宜的培养基。结果表明,‘Boysen’最佳取材时间为每年的4至5月,初代培养时只需添加0.5 mg·L-1 6-BA即可满足外植体萌发和生长的需要;最佳继代增殖培养基为MS+ 1.5 mg·L-1 6-BA + 0.1 mg·L-1 NAA,光照度3 000 lx;最佳生根培养基为1/2 MS + 0.05 mg·L-1 NAA,获得的生根组培苗的移栽成活率可达100%。
  摘要[303]  PDF 283.65 K[382]   HTML
不同浓度NaCl胁迫处理对番茄种子发芽的影响
  鲍维巨,方巍,张琪晓,吴菊,李元梅  2011,38(2):227
研究了不同浓度NaCl胁迫处理对12个番茄品种种子发芽的影响。结果表明,低浓度NaCl胁迫,对番茄种子萌发有一定的促进作用;随着NaCl胁迫浓度的加大,发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数等降低,发芽时间推迟,种子发芽整齐度降低。同一胁迫条件下,不同番茄品种种子萌发有显著差异。
  摘要[302]  PDF 326.24 K[412]   HTML

生物学

兼抗玉米矮花叶病毒及粗缩病毒无选择标记 siRNA复合表达载体的构建
  张姣,赵阳,甘德芳  2011,38(2):232
根据GenBank和MaizeSeq等数据库中的玉米矮花叶病毒和粗缩病毒外壳蛋白基因(CP)全序列设计特异性引物,RT-PCR扩增玉米矮花叶病毒及粗缩病毒的CP基因特异性RNA干扰片段,分别构建反向重复片段并串联成pBluscript + SM;Hind III-EcoR I 双酶切2T-DNA真核表达载体pDTB,插入Ubiquitin启动子及Nos 终止子,构建pDTBU;串联的反向重复片段插入pDTBU,构建兼抗玉米矮花叶病毒和粗缩病毒的siRNA复合表达载体pDTBUSM。酶切结果显示,目的片段均正确插入到相应的载体中。本研究对开展抗病毒RNA干扰调控技术研究,创建高抗病毒玉米新种质具有重要的理论和实践意义。
  摘要[337]  PDF 629.39 K[368]   HTML
中国部分地区冠耳霉的遗传多样性研究
  李鲲鹏,王承芳,黄勃  2011,38(2):238
为研究来自我国不同地区冠耳霉菌株的遗传多样性,用RAPD和ISSR分子标记,对来自中国安徽、山东、贵州、山西和陕西5省的131个冠耳霉菌株(Conidiobolus coronatus)进行遗传多样性分析。筛出的4个RAPD引物和3个ISSR引物共扩增出131条带,其中多态性条带为129条,多态性比率为98.4%,遗传相似性系数范围在0.59~0.99之间,说明受试的冠耳霉具有较为丰富的遗传多样性。利用RAPD和ISSR标记的结果,采用UPGMA聚类分析方法可将绝大多数供试材料分为4大类群。根据所划分的类群,发现冠耳霉之间的亲缘关系与地理来源存在一定的相关性。研究表明,RAPD和ISSR标记可用于冠耳霉遗传多样性的研究。
  摘要[289]  PDF 583.89 K[369]   HTML
一株高效降解有机磷农药的菌株S3的应用研究
  李淑秀,张秀平,赵海泉  2011,38(2):244
对1株能高效降解几种有机磷农药的菌株S3的应用进行了研究。结果表明,菌株S3可以甲胺磷和乐果作为唯一碳氮源生长,对甲胺磷的降解效果最好,降解率为52.1%。在添加其他碳氮源的3种有机磷农药的培养液中,对3种农药都有明显降解作用,其中对敌敌畏的降解效果最好,降解率为70.3%。
  摘要[260]  PDF 365.05 K[378]   HTML
木聚糖酶体外酶解小麦麸皮相关技术参数研究
  黄世霞,王在贵,刘朝良,刘婧,吴东,张宏福  2011,38(2):248
木聚糖酶可以降解饲料中木聚糖,消除其抗营养作用,提高饲料消化利用率。本试验采用还原糖法研究了不同酶解时间、温度、pH值及不同酶浓度条件对木聚糖酶酶解小麦麸皮效果的影响,并在模拟动物胃环境条件下研究酶解麸皮的效果。结果表明,木聚糖酶对麸皮酶解的最适温度为50℃,最适pH为5.5;最适酶添加浓度在0.02 I U·mL-1,最适反应时间为20 min,经胃蛋白酶处理4 h后还原糖释放量下降不大,处理时间对酶活的影响不明显。
  摘要[247]  PDF 354.70 K[386]   HTML
大豆苷元前药的设计合成
  彭游,邓泽元,陶春元  2011,38(2):252
为了提高大豆苷元的生物利用度以改善其抗肿瘤等生物活性,利用前药原理对大豆苷元进行化学修饰。本文根据前药原理设计合成了2个新型大豆苷元磺酸酯衍生物(4~5)。 所有化合物的结构均经IR、MS、元素分析和1H NMR确证。
  摘要[268]  PDF 272.71 K[364]   HTML
绒毛狼尾草幼穗的愈伤组织诱导与植株再生
  缪珊,范继红  2011,38(2):255
以绒毛狼尾草幼嫩花穗为材料,研究了培养基种类和2,4-D对愈伤组织诱导以及6-BA对分化的影响。结果表明,MS较N6培养基适合绒毛狼尾草的组织培养。在附加3 mg·L-1 2,4-D的MS培养基中愈伤组织诱导率最高,达到100%。分化培养基以附加1.0 mg·L-1 6-BA的MS培养基为最佳,分化率为44.0%。在1/2MS培养基中附加0.5 mg·L-1 NAA和0.3 mg·L-1活性炭进行生根培养,根系生长健壮,生根率达100%。
  摘要[277]  PDF 491.22 K[377]   HTML

动物科学与动物医学

菜籽粕替代豆粕对乡鸡育肥期应用效果的研究
  陈兴勇,刘宗梁,姜润深,耿照玉  2011,38(2):259
试验选用180羽120日龄育肥期乡鸡,研究不同比例菜籽粕替代豆粕对乡鸡生长性能的影响并确定替代豆粕的适宜比例。试验鸡群分为3个处理组,每个处理4个重复,每个重复15只,分别饲以玉米-豆粕型基础日粮及4%和8%菜籽粕替代部分豆粕的日粮。结果表明,各组间鸡只增重差异不显著,育肥前期饲料转化率高于育肥后期。8%替代组其胸肌率和腹脂率明显低于未替代组和4%替代组。以4%菜籽粕部分替代豆粕对乡鸡育肥效果与基础日粮组相似。因此,以4%菜籽粕部分替代豆粕,不但可以缓解我省冬季冰雪气候条件下饲料原料短缺的现状,而且还可以降低饲料成本,提高畜禽养殖业的经济效益。
  摘要[270]  PDF 225.96 K[330]   HTML
发酵床饲养对育肥猪血液生化指标的影响
  周玉刚,宁康健,刘树全,许百年,谢俊龙  2011,38(2):263
探索发酵床饲养对育肥猪血液生化指标的影响。试验选择25 d断奶三元杂交(杜洛克猪×长白猪×大白猪)仔猪80头,公母各半,随机分成试验组和对照组,试验组以发酵床饲养,对照组采用常规水泥地面饲养,肥育试验期为135 d;试验结束时,提前12 h禁食,称重,每组随机抽样6头猪血样,离心分离血清,测定血液生化指标。胰岛素含量采用放射免疫法测定,其他血液生化指标采用全自动生化分析测试仪测定。结果表明,试验组猪血清中的高密度脂蛋白明显升高(P<0.05),低密度脂蛋白和尿素含量明显降低(P<0.05),其他各项指标均与对照组无明显差异。
  摘要[342]  PDF 332.44 K[343]   HTML
猪增生性肠炎消化系统酶活性的变化
  陈彤,杨小燕,祁保民  2011,38(2):267
采用酶学反应方法,检测了增生性肠炎阳性猪与阴性猪的胰腺、十二指肠、空肠、回肠淀粉酶、胰蛋白酶、脂肪酶及碱性磷酸酶的活性变化。结果表明:(1)猪增生性肠炎阳性猪胰腺、十二指肠、空肠、回肠胰蛋白酶活性同比阴性猪均下降,其中空肠、回肠的同比差异显著(P<0.05);(2)阳性猪回肠碱性磷酸酶活性显著下降(P<0.05),胰腺、十二指肠、空肠碱性磷酸酶活性与阴性猪相比差异不显著(P>0.05);(3)阳性猪胰腺、十二指肠、空肠、回肠的淀粉酶和脂肪酶活性均下降,但差异不显著(P>0.05)。猪增生性肠炎病猪空肠、回肠胰蛋白酶以及回肠碱性磷酸酶活性显著降低,酶活性降低引起了增生性肠炎猪消化机能障碍。
  摘要[257]  PDF 221.54 K[398]   HTML
大肠埃希氏菌O157:H7的HDA检测方法的建立
  王建广,雷质文,石琰璟,付静芸,房保海,祝素珍,姜英辉,刘云国,张健,杨大伟  2011,38(2):271
采用自行建立和优化的依赖解旋酶DNA恒温扩增(HDA)检测体系,建立HDA检测方法对大肠埃希氏菌O157:H7进行检测。采用大肠埃希氏菌O157:H7的rfbE基因为目的片段设计特异性引物,建成可快速检测大肠埃希氏菌O157:H7的HDA检测法,进行了特异性和灵敏度试验, 并与普通PCR方法进行了比较。结果表明:所建立起的检测法,灵敏度为4.3×103 cfu·mL-1,灵敏度与普通PCR方法相当。大肠埃希氏菌O157:H7的依赖解旋酶DNA恒温扩增检测方法具有普通PCR的特异、灵敏等特点,并且对仪器要求更低,用普通水浴槽即可进行反应。具有广阔的推广前景。
  摘要[250]  PDF 497.68 K[427]   HTML
盐度对凡纳滨对虾生长和氮磷收支的影响
  侯文杰,臧维玲,戴习林,刘永士,张煜,丁福江,杨明  2011,38(2):275
采用海水、河口水与淡水及简易设施开展室内封闭式高密度对虾养殖试验,探讨了盐度对虾生长与氮磷收支的影响。结果表明,100 d养殖试验中,未曾换水与用药, 养殖试验池主要水质指标虽有程度不等差异,但均控制在对虾生长安全范围。3个试验组对虾成活率随盐度降低分别显著下降88.2%、53.9%和34.8%,(P<0.05);终末体重,河口水组(9.20 g)显著高于海水组(8.49 g)和淡水组(8.45 g)(P<0.05);单位水体产量随盐度降低极显著下降2 443.52、1 597.50和659.52 g·m-3P<0.01)。试验池氮、磷收支估算结果显示:各试验组氮磷主要收与支的同类项所占比例较接近,特点相同,投入饲料氮与磷分别占氮与磷总收入98.9%、98.1%、96.4%与99.3%、98.9%、97.9%,水层与虾苗共含氮与磷分别占1.1%、2.0%、3.7%与0.7%、1.1%、2.1%;排污、不换水水泥池水层氮占氮总输出比例最高,略高于虾体;污水磷占磷总输出比例明显高于其余项,此不同于泥底虾塘为沉积物氮、磷占氮、磷总输出的比例最高。试验池水层与污水共含氮与磷分别占氮与磷总输出57.7%、61.3%、57.2%与67.9%、66.7%、73.3%,低于虾塘泥底沉积物与水层合计氮与磷占总氮与总磷输出比例;收获虾体氮、磷占氮、磷总输出:35.3%、34.5%、34.4%与19.3%、18.9%、19.0%,饲料利用转化率较好;池水蒸发渗漏与池壁吸附等损失输出氮、磷占氮、磷总输出:7.0%、4.2%、8.5%与12.8%、14.3%、7.6%。
  摘要[287]  PDF 263.75 K[378]   HTML

植物保护

EPG技术分析不同品种茶树抗假眼小绿叶蝉取食行为的差异
  刘丽芳,徐德良,穆丹,韩宝瑜  2011,38(2):281
假眼小绿叶蝉是我国最严重的茶树害虫,不同品种对其表现出抗性或感性,EPG是近年用于快速检测作物抗刺吸式害虫的新技术。以浙江、江苏主推的6个茶树良种为供试材料,用可视的DC-EPG技术记录了该叶蝉的刺探取食行为。结果表明:(1)叶蝉在6个品种茶树上的7种基本刺吸波形是相同的。(2)在锡茶5号、苏茶1号上的刺探次数多,在韧皮部内的被动取食波-E波的持续时间长;在龙井43上刺探次数少,在韧皮部内的被动取食波E波持续时间短;苏茶120、中茶108和安吉白茶则居中。(3)使用聚类分析、多重比较分析,评判 6个品种茶树抗叶蝉取食能力由强至弱的顺序为龙井43>苏茶120>中茶108>安吉白茶>苏茶1号>锡茶5号,该顺序与田间观察的 6个品种茶树上叶蝉虫口密度由小到大的顺序基本一致。认为EPG技术可用于评判不同品种茶树对叶蝉抗性的强弱。
  摘要[466]  PDF 286.03 K[371]   HTML
安徽省辣椒疫霉菌株遗传多样性的RAPD分析
  李萍,陈艳芬,高智谋  2011,38(2):287
通过利用RAPD(Random Amplified Polymorphic DNAs)随机引物中筛选到的可扩增出清晰条带、主带明显、稳定的10条引物,对来自安徽合肥、淮南、和县、潜山、岳西、江苏南京和四川邛崃等县市的发病辣椒上分离鉴定获得23个辣椒疫霉菌(Phytophthora capsici)进行全基因组DNA RAPD标记遗传多样性分析。选用引物共标出DNA指纹图带113条,其中多态性条带96条,多态性检测率为84.96%,表明辣椒疫霉菌具有较丰富的遗传多样性。根据引物扩增的DNA指纹图谱,运用UPGMA法分析,以遗传相似系数0.7为阈值,供试菌株被划分为3个遗传聚类组,除部分相同地理来源的菌株被划分为同一组外,其他不同菌株间的遗传相似性与地理来源无直接相关性。
  摘要[755]  PDF 390.92 K[338]   HTML
低温胁迫对黄瓜花叶病毒CMV-BG株系cp基因多态性的影响
  张兴桃,李艳红,高贵珍,曹稳根,刘小阳,王海潮,袁维风  2011,38(2):292
研究了低温胁迫下黄瓜花叶病毒与三生烟互作后CMV cp基因序列的变化规律,并分析了植物RNA病毒的进化机制。用黄瓜花叶病毒北京甘蓝分离物(CMV-BG)侵染三生烟不同单株,置于不同温度条件下(常温和低温)培养30 d后,对CMV cp基因进行克隆、序列测定和多态性分析。结果表明,侵染低温组植物CMV的cp基因多态性(Pi = 0.001 76)高于常温组(Pi = 0.001 14),IFEL分析检测到低温组第48个氨基酸位点为正选择位点,初步表明低温胁迫有助于提高CMV-BG cp基因序列的多态性, 温度胁迫是植物RNA病毒与宿主互作过程中基因序列变异的一种重要的作用力。
  摘要[261]  PDF 417.24 K[440]   HTML
采用ASPCR技术检测抗药性雨久花ALS突变基因 碱基种类的探讨
  吴明根,金万赫,许勇男  2011,38(2):296
等位基因特异性扩增(Allele-specific PCR 简称:ASPCR)技术是一项快速、简便、低成本的检测等位基因单核苷酸多态性的新方法。作者针对雨久花感抗磺酰脲类生态型ALS 基因编码区第592位碱基密码(ALS 氨基酸 第197位)特征,采用在引物3′末端设有胸腺嘧啶核苷酸(感性)或鸟嘌呤(抗性)核苷酸的2种引物,对延边稻田发生的雨久花感抗磺酰脲类生态型ALS 基因编码区第592位进行了ASPCR。检测结果显示,当以引物3′末端设有胸腺嘧啶引物时,感性类型出现ASPCR扩增带,而抗性类型无带出现,反之抗性类型有带而感性类型无带,检测到延边稻田发生的抗磺酰脲类雨久花生态型的ALS 197位点的脯氨酸被组氨酸替代,证明了该方法的有效性和可靠性。
  摘要[320]  PDF 350.21 K[361]   HTML

作物学

长期不同施肥对水稻叶片光合特性和部分保护酶 活性及产量的影响
  袁颖红,樊后保,黄欠如,曹庆  2011,38(2):299
在长期田间定位试验区,研究了长期不同施肥对红壤区水稻叶片光合特性和部分保护酶活性及产量的影响。结果表明,在不施肥(CK)、无机肥(N、NP、NPK)、有机肥(猪粪+紫云英绿肥,M)和无机肥与有机肥配施(NPKM)处理中,长期施用肥料,特别是有机肥与无机肥配施有利于提高水稻孕穗期、齐穗期、乳熟期剑叶叶绿素含量、净光合作用速率、保护酶活性和水稻产量;水稻剑叶叶绿素含量、净光合作用速率和过氧化氢酶活性在不同生育期的高低顺序为孕穗期>齐穗期>乳熟期,而超氧化物歧化酶和过氧化物酶活性以齐穗期为最大;孕穗期、齐穗期、乳熟期叶绿素含量、净光合速率、部分保护酶活性和水稻产量之间均呈显著正相关。因此,长期施用肥料,特别是有机肥与无机肥配施更有利于促进红壤区水稻生长发育和提高水稻叶片保护酶活性及水稻产量。
  摘要[348]  PDF 378.00 K[337]   HTML

工程技术

光-Fenton试剂降解模拟电镀废水中有机物的研究
  张卿,吕文英,刘国光,黄春桃  2011,38(2):305
采用光-Fenton高级氧化技术对模拟电镀有机物废水进行氧化处理。通过试验比较单独UV、单独Fenton试剂与光-Fenton体系对废水处理的影响及动力学研究,并对光-Fenton反应的最佳条件进行了探索。结果表明,紫外光与Fenton试剂存在协同效应,紫外光的引入能提高Fenton试剂处理有机物的效率;随着反应时间的延长,废水COD去除率增大,在反应时间为6 min, H2O2加入量为理论投加量Q,Fe2+与H2O2摩尔配比为1:10时,COD去除率达到94%以上,且反应在pH在2~7之间具有较宽的应用范围。
  摘要[280]  PDF 289.30 K[422]   HTML
基于Linux的中文垃圾邮件过滤系统设计与实现
  汪洁,朱军  2011,38(2):309
大量的商业、色情和反动垃圾邮件和邮件病毒的泛滥给互联网用户带来很多烦恼和侵害,也给社会带来了极大的负面影响,邮件系统的安全问题引起业界的重点关注。作者提出了一种基于规则方法和基于统计方法相结合的中文垃圾邮件过滤方案,通过机器学习解决了邮件训练集和中文过滤规则的自动更新问题,并利用Linux下的多种开源软件,设计与实现了一款基于Linux的中文垃圾邮件过滤系统。
  摘要[302]  PDF 364.92 K[839]   HTML
基于小波分解的多模态图像配准方法研究
  高瑞平,廖建敏  2011,38(2):315
在小波分解的基础上,采用最大互信息(MMI)配准测度和POWELL优化算法对多模态图像配准,多分辨率配准方法具有可以有效地避免优化算子陷入局部极值、算子收敛速度快和配准精度高等优点。CT/MRI和CT/PET图像配准结果证明基于小波分解的多模态配准方法的有效性。
  摘要[470]  PDF 525.07 K[354]   HTML

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