2006年第1期目录

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植物保护

松树泌脂速度对松材线虫病的抗性影响
  束庆龙,汤坚,黄长春,杨光道  2006(1):1-4
依据松树不同树种、树龄、树势对松材线虫病的抗性差异,分别进行了树干泌脂速度的测定与分析.结果表明,在不同的树种中,松树泌脂速度为火炬松>马尾松>黑松;在马尾松不同的树龄中,幼龄林>老龄林;在马尾松不同树势中,树势强>树势中等>树势弱.依据已知的树种、树龄、树势与松材线虫病的抗性关系,泌脂速度与松材线虫病的发病程度正好呈负相关性.因此,树干泌脂速度或树脂含量可能是评价松树对松材线虫病抗性的重要性状之一.在今后的松材线虫病防治中,应注意选择树脂含量高的树种和品种;或通过栽培管理措施增加树脂含量,以提高树木的抗病性.
  摘要[660]  PDF   HTML
黄山松自然状态下感染松材线虫病的初步调查
  蒋丽雅,江顺利,汪振宇,鲍成贵,石再华,胡中华  2006(1):5-8
2004年,国内首次在安庆市大龙山林场海拔近700m的高山地区发现了松材线虫(Bursaphelenchus xylophilus(Steiner& Buhrer)Nickle)自然侵染黄山松(PinustaiwanensisHayata),且造成一定危害的现象。调查发现:松材线虫在黄山松上的侵染有其特殊性,如罹病木材有松香味;罹病株针叶虽变红,但色彩不鲜艳,有的罹病林针叶未全部变红,部分仍呈绿色;病害发展速度较慢;罹病木均有松褐天牛危害痕迹,且混杂有其它线虫。
  摘要[674]  PDF   HTML

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本刊主编李增智教授主持的项目荣获安徽省科学技术一等奖
  2006(1):8
  摘要[489]  PDF   HTML

环境科学

苯噻草胺在液相中的光化学降解研究
  褚明杰,岳永德,花日茂,汤锋  2006(1):9-11
对高压汞灯下,苯噻草胺在甲醇、乙腈、异丙醇和水中的光化学降解以及丙酮对其在水中光解的影响进行研究.结果表明,在甲醇、乙腈、异丙醇和水中,苯噻草胺光降解显著,半衰期分别为5.34、5.03、30.26和5.73 min;在水中,丙酮对其光解有敏化作用,且敏化作用与丙酮的剂量有关,在低浓度时敏化不明显.
  摘要[687]  PDF   HTML
表面活性剂对乙烯菌核利光解的影响
  邓大鹏,岳永德,汤锋,花日茂  2006(1):12-16
研究了6种表面活性剂对乙烯菌核利在液相和固相表面光解的影响.结果表明,高压汞灯下,表面活性剂对乙烯菌核利液相光解的光猝灭效应随其添加浓度的不同而存在显著差异;但在玻片表面上,不同添加浓度对光猝灭效应的影响差异较小.太阳光下,SLS、SLBS、CTAB和S-20对乙烯菌核利的液相光解表现为光敏化效应;但在玻片上,只有SDS表现为光敏化效应.
  摘要[705]  PDF   HTML
基因型和播期对不同筋力小麦淀粉糊化特性的影响
  黄正来,杜世州,王中利,罗晓东  2006(1):17-20
于2004-2005年,选用适于沿淮地区水稻茬种植的6个不同筋力小麦品种(强筋、中筋、弱筋),分别在3个时期播种.利用快速粘度分析仪(RVA)研究基因型和播期对籽粒淀粉糊化特性的影响.结果表明,沿淮地区小麦基因型和播期对小麦淀粉糊化特性均有一定影响,6个不同基因型品种的峰值粘度变化基本一致,都随播期的推迟明显有增大的趋势,其他淀粉糊化特性指标在不同播期条件下不同品种存在一定差异;在淀粉糊化特性上两个强筋小麦品种各项指标比较一致,弱筋小麦品种与强筋品种有明显差异,2个中筋、弱筋小麦品种表现不稳定.
  摘要[669]  PDF   HTML
转基因玉米的脉冲电泳技术检测及遗传分析
  董琼珠,程备久,朱苏文  2006(1):21-24
采用脉冲电泳技术将外源Bar基因和 B.t基因转化玉米种胚并直接成苗,对T0代、T1代经除草剂筛选的抗性植株进行PCR检测.结果表明,T1代转基因植株频率明显低于T0代PCR阳性植株率,T0代植株的PCR阳性率与T1代转基因植株频率呈显著正相关(r =0.9874).T1代表现为PCR阳性的植株Southern杂交结果显示脉冲电泳法介导的外源基因在受体中多为单拷贝,且能从T1代遗传到T2代,外源基因在T2代呈典型的孟德尔分离方式.
  摘要[688]  PDF   HTML
小麦基因组DNA的分离及RAPD反应体系的研究
  厉荣玉,林毅,蔡永萍,张静,魏凤娟  2006(1):25-29
对普通小麦不同部位提取基因组DNA的方法进行分析比较,发现用黄化苗基因组DNA叶片提取的基因组DNA的质量和浓度均较好,可用于RAPD分析.并对小麦基因组DNA的RAPD反应优化过程中一些重要参数进行了探索、优化试验,建立了随机扩增多态性DNA分析应用反应体系.
  摘要[632]  PDF   HTML

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《安徽农业大学学报》影响因子明显提高
  2006(1):29
  摘要[421]  PDF   HTML

作物学

小麦旗叶Rubisco和Rubisco活化酶与光合作用日变化的关系
  李卫芳,王秀海,王忠  2006(1):30-34
Rubisco是植物光合作用中的关键酶,其体内活性由Rubisco活化酶调节.研究了小麦旗叶的光合速率与Rubisco和Rubisco活化酶之间的相关性.结果表明,小麦旗叶的光合速率和Rubisco初始活力、Rubisco活化酶活力都存在着明显的日变化;小麦旗叶的光合速率主要取决于Rubisco的初始活力,即Rubisco被Rubisco活化酶活化的程度,而与Rubisco和Rubisco活化酶本身的含量关系不大.
  摘要[975]  PDF   HTML
不同钾肥用量和品种对结球甘蓝产量品质和养分吸收的影响
  郭熙盛,王文军,武际,朱宏斌,叶舒娅  2006(1):35-39
采用田间试验方法研究了硫酸钾、氯化钾2种钾肥在0、100、200和300 K2O kg·hm-2 4种用量下对结球甘蓝产量品质和养分吸收的影响.结果表明,钾肥可显著地提高结球甘蓝产量、Vc含量,增幅与钾肥用量和土壤性质有关.在钾肥适宜用量范围内,结球甘蓝施用氯化钾比硫酸钾可获得更高的产量效应、施肥效益和产品品质的改善.钾肥可提高结球甘蓝营养元素含量,但不同钾肥用量处理间有明显差异.硫酸钾处理叶片养分含量比氯化钾高,氯化钾有利于磷、钾养分吸收,而硫酸钾有利于钙镁和铁锰养分的吸收.从本试验结果可以推断,氯化钾可作为结球甘蓝等叶菜类蔬菜优先选择的钾肥肥源.
  摘要[797]  PDF   HTML
缓释型保水剂对油菜生长和土壤性状的影响
  朱林,於忠祥,韩文节,冯贵良,李道林,孙秀伦,朱奎峰  2006(1):40-43
针对干旱半干旱地区农田土壤中水分缺乏,肥料过度使用的问题,从减少养分损失,提高养分利用率出发,对施用缓释型保水剂、保水剂、常规肥料下油菜生长状况和土壤性状进行了研究.结果表明,缓释型保水剂为植株提供适宜的水分条件和营养条件,促进了作物生长;缓释型保水剂具有保水和持水性能,同时改善了土壤物理性状,使土壤孔隙数量增加,降低土壤容重;缓释型保水剂具有持续供应养分的作用,施用缓释型保水剂后土壤中速效氮素养分增加,能持续释放养分.土壤剖面中硝态氮淋失的也较少,有一定的保肥作用.
  摘要[691]  PDF   HTML
利用微卫星技术分析两个肉用绵羊品种级进杂交群体的遗传结构
  刘国庆,孙业良,任航行,代蓉,王新华,刘守仁,杨利国  2006(1):44-50
利用10个微卫星基因座对陶赛特和萨福克两个肉用绵羊品种及其与新疆细毛羊级进杂交一代和二代羊群进行遗传学检测,计算各个群体的基因频率、有效等位基因数、杂合度(H)、多态信息含量(PIC)以及级进杂交群体与原始改良品种群体的遗传距离.结果表明,10个微卫星在两个级进杂交群体的等位基因数有5~13个,有效等位基因数在3.529以上,等位基因频率分布不均匀,杂合度(H)大于0.7167,多态信息含量(PIC)大于0.6648,这些遗传参数在级进杂交一代都是最高的.遗传距离分析表明,萨福克(或陶赛特)与本地新疆细毛羊级进杂交一代离萨福克(或陶赛特)较远,而萨福克(或陶赛特)杂交二代离萨福克(或陶赛特)较近.
  摘要[727]  PDF   HTML
鸡MHCⅡβ链基因的克隆和表达及其抗体制备
  徐志本,余为一,仲大莲,李槿年,周杰  2006(1):51-55
用自行设计的1对引物,通过RT-PCR从鸡脾细胞中分别克隆了鸡MHCⅡβ链基因片段,大小为798 bp.核苷酸测序结果表明,与已登录的基因序列同源性为95%.将该基因片段插入含谷胱甘肽(GST)基因的质粒pGEX-4T-1,构建了pGEX-4T-1-chMHCⅡβ.经诱导表达,获得分子大小约为53 000的融合蛋白,其中chMHCⅡβ链大小约27 000.经亲和层析,获得纯化GST-β融合蛋白,进一步用此蛋白免疫小鼠,制备了鼠源抗鸡MHCⅡβ链抗体.经过琼扩和ELISA检测,表明该融合蛋白具有良好的抗原性.
  摘要[605]  PDF   HTML
编码鸡CD8α链无信号肽基因片段的克隆与表达
  谢国化,鲍鸣,仲大莲,余为一,李槿年  2006(1):56-60
应用RT-PCR技术,通过自行设计的1对引物以ConA诱导的鸡胸腺淋巴细胞RNA为模板,扩增出编码鸡CD8α链的无信号肽基因片段,大小为651 bp.该片段经酶切初步鉴定后,被插入pMD18-T载体进行测序,发现与已发表的鸡CD8α链基因序列的同源性达98%.进一步将该片段插入原核表达质粒,构建pGEX-4T-1-CD8α,并转化大肠杆菌BL21.经IPTG诱导培养并提取表达蛋白质.在SDS-PAGE电泳图谱中可见大小约为50 000的蛋白带,表明所克隆的编码鸡CD8α链无信号肽基因片段在原核细胞中得到表达.
  摘要[725]  PDF   HTML

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《安徽农业大学学报》征稿简则
  2006(1):60
  摘要[306]  PDF   HTML

动物科学与动物医学

6个山羊品种高繁殖力候选基因BMP15多态性研究
  何远清,储明星,王金玉,方丽,叶素成  2006(1):61-64
骨形态发生蛋白15(bone morphogenetic protein 15,BMP15)基因为控制Belclare和Cambridge绵羊高繁殖力的主效基因.采用PCR-RFLP和PCR-SSCP技术检测BMP15基因中与绵羊高繁殖力相关的两个突变位点在高繁殖力山羊品种济宁青山羊(130只母羊、20只公羊)以及低繁殖力山羊品种(波尔山羊30只母羊、文登奶山羊30只母羊、辽宁绒山羊30只母羊、内蒙古绒山羊50只母羊、北京本地山羊30只母羊)中的单核苷酸多态性,同时研究这两个突变位点对济宁青山羊高繁殖力的影响.结果表明,在6个山羊品种中都没有检测到BMP15的B2突变(C→T);检测到的BMP15的B4突变(G→T)在6个山羊品种中均呈现杂合子状态.这表明BMP15基因中影响Belclare和Cambridge绵羊高繁殖力的突变位点对济宁青山羊的高繁殖力没有显著影响.
  摘要[684]  PDF   HTML
利用微卫星标记分析湖南4个地方鹅品种遗传多样性
  屠云洁,陈宽维,章双杰,汤青萍,高玉时  2006(1):65-69
通过选用31个多态性较好的微卫星标记,检测了湖南4个地方鹅品种的遗传多样性.利用等位基因频率计算出各群体的平均遗传杂合度(H)、多态信息含量(PIC)和群体间的DA遗传距离.结果表明,31个微卫星位点中有25个微卫星位点在4个鹅群体中的多态信息含量均为中度多态,可作为有效的遗传标记用于各鹅品种的遗传多样性和系统发生关系的分析.4个鹅品种中,平均杂合度范围是0.5010 ~ 0.6705,各鹅种的杂合度都较高,最高的是酃县白鹅(0.6705),最低的是武冈铜鹅,而且杂合度的高低与PIC值的大小体现了较高的一致性.对DA遗传距离的计算表明,用UPGMA法进行聚类分析,结果4个鹅品种被聚为3类:道州黑鹅与酃县白鹅聚为第1类;武冈铜鹅自聚为第2类;溆浦鹅自聚为第3类.
  摘要[755]  PDF   HTML
太湖银鱼和主要鱼类渔获量间的相关分析
  刘恩生,鲍传和,曹萍,丁淑荃  2006(1):70-75
根据太湖1973-2002年连续30年的鱼类渔获量统计资料,研究了太湖银鱼和主要鱼类渔获量间的相关关系.并根据2004-2005年的食性调查初步结果对相互关系的机制进行了分析.简单相关分析表明,太湖银鱼和鲌鱼、鲢鳙鱼渔获量间的正相关关系均达到极显著水平;偏相关分析表明,太湖银鱼和鲌鱼渔获量间的正相关关系达到极显著水平,和其它鱼类渔获量间的正相关关系达到显著水平,和鲢鳙鱼渔获量间的正相关关系虽然没有达到显著水平,但有一致趋势;简单相关和偏相关分析均表明,太湖银鱼和和鲚鱼渔获量间的相关关系均没有达到显著水平.分析认为:太湖银鱼渔获量的变化除受捕捞强度及环境理化等因素影响外,鲌鱼通过捕食调节,可能降低了鲚鱼和银鱼的食物竞争强度,从而有利银鱼增加;鲢、鳙鱼通过和鲚鱼的食物竞争,从而间接促进了银鱼种群数量发展.
  摘要[914]  PDF   HTML

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本刊加入台湾华艺CEPS中文电子期刊服务声明
  2006(1):75
  摘要[321]  PDF   HTML

水产科学

长江安庆江段春禁前后渔业生物多样性变化
  徐东坡,张敏莹,刘凯,施炜纲  2006(1):76-80
1999-2004年4-6月份长江下游安庆江段渔获中出现鱼、虾、蟹种类共7目13科41种.春禁前(1999-2001)多样性特征值年间平均指标为:Shannon指数1.91,Margalef指数0.76,Pielou指数0.81,McNaughton指数0.53;春禁后(2002-2004)各指标为:Shannon指数2.42,Margalef指数1.38,Pielou指数0.79,McNaughton指数0.36.研究表明,春禁后安庆江段渔业生物群落结构正逐步趋于复杂化,多样性逐步回升.
  摘要[772]  PDF   HTML
饥饿状态下瓦氏黄颡鱼氨氮排泄及鱼体生化组成变化
  陈锦云,陈玉翠  2006(1):81-83
在饥饿状态下,对瓦氏黄颡鱼的氨氮排泄率和鱼体组成成分进行了测定.结果表明,瓦氏黄颡鱼的氨氮排泄率在饥饿前期先升高后下降;在饥饿10~20 d氨氮排泄率无显著变化;20 d后氨氮排泄率呈下降趋势.饥饿鱼体取样结果显示,饥饿前鱼体的蛋白质、脂肪和灰份的含量分别为总体重的13.56%、21.84%和2.35%;随着饥饿时间的延长,灰份含量呈上升趋势,蛋白质含量逐渐下降,脂肪含量在饥饿初期显著下降.在饥饿半致死时,蛋白质、脂肪和灰份的含量分别为总体重的7.14%、4.81%和3.92%.
  摘要[1008]  PDF   HTML
半干法制备磷酸酯淀粉工艺优化研究
  杜先锋,朱培蕾  2006(1):84-86
以玉米淀粉为原料,三聚磷酸钠为酯化剂,通过正交试验,采用半干法制备具有不同取代度的淀粉磷酸酯.考察酯化剂、催化剂用量及反应温度、时间、pH值等因素对产品取代度的影响.结果表明,半干法合成淀粉磷酸酯的最佳工艺条件为:反应温度140℃,反应时间90 min,pH 5.0,磷酸盐用量4%,尿素用量2%.
  摘要[613]  PDF   HTML
Roberts法和RP-HPLC法测定茶黄素的比较研究
  李大祥,杨荣俊,方世辉,胡绍德  2006(1):87-89
采用槠叶种的一芽二、三叶鲜叶,按照传统的加工工艺分别制成绿茶、乌龙茶和红茶;应用Roberts法和RP-HPLC法对鲜叶、绿茶、乌龙茶和红茶的茶黄素进行测定.结果表明,RP-HPLC法测得的鲜叶、绿茶、乌龙茶和红茶中的茶黄素总量分别是Roberts法测定结果的2.7、1.9、3.1和3.1倍,说明RP-HPLC法能更有效地测定出茶叶中的茶黄素含量.
  摘要[944]  PDF   HTML
几种虫草无性型及其相关真菌SOD比较研究
  李春如,吴茜茜,严景华,樊美珍,李增智  2006(1):90-93
采用氮蓝四唑光照法比较了几种虫草无性型及其相关真菌的SOD酶比活力及粗酶含量,同时应用聚丙烯酰胺凝胶电泳法进行了活性显示.结果表明,不同菌种,SOD酶谱差别较大,而分离自冬虫夏草的HS系列菌株和虫草簇孢SIN-1菌株图谱较接近;蝉拟青霉(PC-1)干重的SOD酶比活力最高,达874.3 U·g-1,其次是细脚拟青霉(PT-1)干重的为537.6 U·g-1,HS-1菌株干重的SOD酶比活力为466.9 U·g-1.供试菌株的粗酶含量占干重的百分比在0.73%~2.50%之间.综合酶比活力和含量考虑,蝉拟青霉和HS-1菌株在抗氧化方面具有较好的开发应用前景.
  摘要[827]  PDF   HTML
基因表达谱差异显示技术及其在植物对害虫取食诱导反应研究中的应用(综述)
  韦朝领,高香凤,江昌俊,叶爱华  2006(1):94-99
基因表达谱差异显示技术是最近兴起的研究同种细胞在不同状态下基因表达差异的一种有效手段.目前已成功地应用于植物对害虫取食诱导防御的分子机制和发掘植物内源抗虫基因的研究领域,并显示出独特的优势.本文仅就植物被害虫取食前后基因表达谱差异研究中所涉及的技术、原理、问题和取得的进展进行综述和展望.
  摘要[727]  PDF   HTML
高浓度CO2对马尾松光合速率的影响
  杨书运,张庆国,蒋跃林,王凤文,周晓飞  2006(1):100-104
提高环境CO2浓度可扩大适宜马尾松中幼林光合作用的光合有效辐射强度(PAR)范围,有利于提高用光能利用率.正常CO2浓度环境中,马尾松中幼林的适宜光合作用范围为300~600 μmol·m-2·s-1,5.50×10-4环境中的适宜范围为300~850 μmol·m-2·s-1,7.00×10-4环境中,光合有效强度达1 100 μmol·m-2·s-1时马尾松中幼林仍然具有较强的光合作用.高温也有利于提高马尾松中幼林的光合速率,但温度过高则会对光合作用产生抑制.300~600 μmol·m-2·s-1的光强范围内,正常CO2浓度环境中的临界温度约为36.0℃,在5.50×10-4的环境中约为39.0℃.高浓度CO2有利于提高马尾松中幼林光合速率,也加快了大气CO2消耗,CO2浓度的增加和植物消耗之间可能会在一个较高的CO2浓度水平上达到动态平衡.
  摘要[676]  PDF   HTML
6-BA浓度对离体多花黄精不定芽增殖的影响
  徐忠传,何俊蓉,周静亚,徐晖  2006(1):105-107
为了筛选出有利于离体多花黄精不定芽增殖的最佳6-BA浓度,研究几种不同6-BA浓度对离体多花黄精不定芽增殖的影响.结果表明,当6-BA浓度为4 mg·L-1时,离体多花黄精的不定芽数量、重量和综合质量等效果最好,对不定芽增加最为有利.
  摘要[729]  PDF   HTML
大别山5种黄精属植物叶表皮的初步比较研究
  陈存武,李耀亭,周守标  2006(1):108-112
利用光镜初步比较研究了大别山区八居群5种黄精属(Polygonatum)植物的叶表皮特征.结果显示,表皮细胞形状、气孔器类型与分布等特征,在黄精属的各种植物之间、同种植物的不同种群、同一种群的不同生境以及同一株植物的不同着生部位的叶上,具有较高一致性.表皮细胞大小和垂周壁的式样、气孔大小、气孔密度、气孔指数等特征在各种间存在一定的差异,可以作为本属种间分类的参考依据.
  摘要[756]  PDF   HTML
皖南歙县石灰岩山地天然次生林群落的调查研究
  王方芳,傅松玲,黄成林  2006(1):113-116
研究歙县典型石灰岩山地天然次生林群落特征,旨在为皖南山区石灰岩山地更新树种选择及造林树种多样性提供依据.结果表明,歙县石灰岩山地由于土壤发育程度、土层厚度和岩石裸露率的不同,形成了不同类型的森林群落,主要是麻栎-化香林、枫香-麻栎-黄檀林和枫香-短柄枹林;稳定的优势树种为麻栎、枫香等.
  摘要[703]  PDF   HTML
鄱阳湖地区1985-2000年土地利用格局变化及其社会经济驱动力研究Ⅰ.土地利用格局空间变化分析
  刘序,陈美球,陈文波,肖志豪,黄靓  2006(1):117-122
利用鄱阳湖地区21个县市1985和2000年的两期土地利用类型图,借助景观格局指数、土地利用动态度和土地利用转移矩阵等分析该地区15年间土地利用空间格局的变化.结果表明,耕地、林地、草地、水域、建设用地和未利用地等6种土地利用类型在空间上的分布逐渐由分散变为聚集,主导地位的土地利用类型日益突出,并逐渐向规则、连片方向发展.转移矩阵和流向分析表明,耕地主要向建设用地转移,林地主要向草地和耕地转移,草地主要向林地转移,水域主要向草地转移,建设用地则没有向其他类型转移,未利用地则主要向水域转移.
  摘要[687]  PDF   HTML
鄱阳湖地区1985-2000年土地利用格局变化及其社会经济驱动力研究Ⅱ.土地利用格局变化驱动力分析
  陈美球,刘序,陈文波,黄靓,肖志豪  2006(1):123-129
利用鄱阳湖地区21个县市1985和2000年的两期土地利用类型图,借助偏最小二乘回归模型定量诊断该地区土地利用格局变化的社会经济驱动力,确定了耕地、林地、草地、水域、建设用地和未利用地等6类变化的主要社会经济驱动力.
  摘要[765]  PDF   HTML
阴山北麓农牧交错区农田土壤风蚀影响因子及防治对策
  陈智,麻硕士  2006(1):130-133
土壤风蚀是阴山北麓农牧交错区土地退化的主要原因之一.从风蚀气候因子、地表粗糙度、植被覆盖度、土壤性质和人为影响因素等方面对农田土壤风蚀的主要影响因子进行了分析,探讨了这一地区农田土壤风蚀的防治对策,提出了以实施保护性耕作为主,辅之以间作、轮作的防治风蚀措施.这种措施既能发挥保护性耕作带残茬降风速、保水土、抗风蚀的作用,并对翻耕带形成保护;又可满足地区种植结构,解决保护性耕作带来的杂草防治和农家肥施用难题,对实现地区可持续农业发展具有重要意义.
  摘要[679]  PDF   HTML
应用高效液相色谱法同时测定烟草中6种多酚类化合物
  谷勋刚,童军华  2006(1):134-137
应用高压液相色谱法同时测定了烟草中6种多酚类化合物,该方法采用二极阵列管检测器的3个通道同时采集数据,保证了测试结果的可靠性.使用弱酸性的溶液作流动相,梯度洗脱条件下,6种化合物得到了很好的分离.采用加速溶剂萃取(ASE)仪,在40℃下以含0.5%抗坏血酸的无水甲醇为萃取剂,既避免了多酚的分解,又保证了它们被提取的效率.提取液经过实验室自制净化柱的净化,有效地去除了干扰物对分析测试的影响及提取的亲脂性化合物对分离柱的影响.本试验所述的系列方法回收率高于84%,相对标准偏差低于5%,适于烟草中多酚化合物的测定.
  摘要[727]  PDF   HTML
用SPR传感器研究牛奶的折射率随脂肪的体积含量变化的关系
  郭守月,徐明照,冯克成  2006(1):138-140
介绍了用SPR传感器测量乳状液体折射率的原理和方法.并以牛奶为测量样品,得出牛奶的折射率随其脂肪的体积含量成线性变化的规律.
  摘要[665]  PDF   HTML

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安徽农业大学生命科学学院
  2006(1):F0002
  摘要[546]  PDF   HTML

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