LED组合光谱对白羽肉鸡生长、屠宰性能及抗应激的影响
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现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-42)和中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS04)共同资助。


Effects of different combinations of LED spectra on growth, carcass traits and anti-stress ability of AA broilers
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    摘要:

    本试验以荧光灯作为对照,研究了不同光谱组合LED灯(A(21%蓝+30%绿+24%黄+25%红)、B(35%蓝+35%绿+18%黄+12%红)、C(27%蓝+30%绿+22%黄+21%红))对AA肉鸡的生长、屠宰性能和抗应激的影响。试验选取480只1日龄AA肉鸡,平均分配到4个光照处理组,每个处理4个重复,每个重复30只鸡(公母各半),自由采食和饮水。第1周光照强度为20 lx,从第2周开始至试验结束为5 lx,间歇光照节律(14L:4D:2L:4D)。结果表明,B光源组1~2周平均日增重分别比A、C和荧光灯组显著降低了15.05%、14.40%和20.47%(P<0.05);C光源组3~5周平均日增重分别比A光源和荧光灯组降低了8.62%和9.39%(P<0.05);且B光源组1~6周平均日增重与其他组相比有减小的趋势(P=0.06)。B光源组1~2周平均日采食量和料重比显著低于和高于其他3组(P<0.05)且1~6周的料重比与其他组相比有增大的趋势(P=0.09)。C光源组3~5周料重比显著高于B光源(P<0.05)。荧光灯组腹脂重和脂带宽显著低于B和C光源组(P<0.05);C光源组腿肌率显著高于A和B光源组(P<0.05);A光源组SOD值和荧光灯组T-AOC值显著提高(P<0.05)。C光源组H:L显著高于A和D光源组(P<0.05)。研究结果显示,A光源和荧光灯均有利于白羽肉鸡生产性能的发挥,同时提高抗氧化能力,缓解肉鸡的应激反应。从节能的角度考虑,肉鸡实际生产中可采用均衡型光谱组合LED灯更有利于生产效率的提高。

    Abstract:

    weeks (P<0.05). Abdominal fat weight and fat strip width in fluorescent lamp group were significantly lower than those in B and C groups (P<0.05). C light source significantly increased thigh muscle percentage compared to A and B groups (P<0.05). Moreover, the antioxidant carcass SOD under A light source and T-AOC under fluorescent lamp were greater than those for the other light groups (P<0.05). A significantly increase of H:L was observed in birds reared under C light source group compared to A and fluorescent lamp groups (P<0.05). In conclusion, it was concluded that A light source and fluorescent lamp were not only good for the growth performance, but also increased the antioxidant function and remit stress of AA broilers. A light source not only saved energy, but also improved the production efficiency.

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  • 收稿日期:2015-06-19
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  • 在线发布日期: 2016-11-22